В США обнаружили связь неполноценного питания и преждевременной смерти
В мире значительная часть смертей вызвана заболеваниями, связанными с неполноценным питанием. К такому выводу пришли исследователи Института измерения и оценки здоровья при Университете штата Вашингтон.
В Восточной Европе самый высокий уровень смертности из-за неполноценного питания оказался в России, Белоруссии и на Украине.
Ученые с 1990 по 2017 год изучали особенности питания населения в 195 странах мира. Всего они учитывали 15 основных факторов, влияющих на неполноценность диеты, включая уровень потребления соли и сахара.
Так, высокое потребление натрия (3 млн смертей в 2017 году), низкое потребление цельнозерновых продуктов (3 млн) и фруктов (2 млн смертей) становились главными диетическими факторами, влияющими на преждевременную смертность. Если раньше считалось, что потребление соли, сахара и жиров негативно сказывается на состоянии организма, то теперь исследователи заявляют, что именно недостаток этих элементов ведет к заболеваниям.
Всего в 2017 году из-за заболеваний, связанных с неполноценным питанием, в мире умерли 11 млн человек, тогда как от болезней, связанных с курением, — 8 млн человек. Авторы исследования подчеркнули, что несбалансированная диета способствует развитию рака, сердечно-сосудистых заболеваний и диабета
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
