Роспотребнадзор изъял 400 тонн некачественного мяса в 2018 году
В 2018 году из обращения изъяли около 400 т некачественного мяса и мясной продукции, сообщает Роспотребнадзор. В 2017 году этот показатель составил около 300 т. По данным ведомства, ежегодно около 90% от забракованной продукции приходится на продовольственное сырье.
В прошлом году специалисты ведомства исследовали около 150 тыс. проб мяса и продуктов его переработки на соответствие установленным требованиям. Как отмечает Роспотребнадзор, исследование показало, что доля не соответствующих требованиям по санитарно-химическим показателям проб «на протяжении последних лет не превышает 1,0%». По микробиологическим показателям не соответствуют около 4% проб.
Исследование Роспотребнадзора выявило, что в 2018 году каждый третий проверенный объект реализовывал продукцию без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность (в 2017 году — каждый пятый).
Ведомство подчеркнуло, что приняло меры по всем фактам обнаруженных нарушений, в том числе наложило штрафы на сумму более 146 млн руб.
Читайте РБК в MAX! Самые важные новости, только проверенная информация.
Патрушев заявил о готовности ВМФ к прорыву морской блокады Запада
Россия направила ноту в ОЗХО из-за обвинения в отравлении Навального
В Британии решили ускорить создание альтернативы Visa из-за Трампа
Глава МИД Эстонии сообщил о работе над изъятием российских активов
В школьную программу добавят «служение»
Трамп призвал Украину стать более сговорчивой
