Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Куда поехать этим летом и что взять с собой РБК Стиль и Frame Moscow, 08:01 Мусорная госкомпания впервые вложится в проекты по обращению с отходами Бизнес, 08:00 В детских поликлиниках Москвы открылись центры вакцинации от COVID-19 Общество, 07:59 Летевший из Красноярска в Сочи Boeing экстренно сел в Новосибирске Общество, 07:38 Зачем нужен ноутбук с двумя дисплеями РБК и ASUS, 07:35 В Хабаровском крае приостановили вакцинацию от коронавируса Общество, 07:35 Как будет работать система QR-кодов в Москве. Инструкция Общество, 07:30 Instagram начал тестировать публикацию постов с компьютера Технологии и медиа, 07:24 В Москве начали выдавать QR-коды для посещения кафе и ресторанов Общество, 07:18 Немецкий партнер «Газпрома» обсудил поставки водорода из России в ЕС Бизнес, 07:10 Как защищать окружающую среду с помощью науки: метод Катара РБК и посольство Катара, 07:03 Глава Wintershall Dea — РБК: «Европе повезло, что есть газ из России» Бизнес, 07:00 ИКАО подготовила промежуточный доклад по посадке Ryanair в Минске Политика, 06:33 Россия в рамках учений перебросила в Сирию носители гиперзвуковых ракет Политика, 06:11
Общество ,  
0 

СМИ узнали о планах закрепить в ГОСТе «российское качество» водки

В Росстандарте планируют к 2019 году принять новый ГОСТ для водки, сообщают «Известия» со ссылкой на ведомство. Новый стандарт предусматривает более жесткие требования к сырью и должен ввести в нормативные акты формулировку «российское качество».

Рабочее название нового стандарта — ГОСТ «Российское качество. Классическая водка. Технические условия», пишет издание. Его разработка ведется уже два года. Она началась вместе с подготовкой нового ГОСТа для коньяков, который вступил в силу 1 января 2017 года под названием «Российское качество. Коньяки особые. Общие технические условия».

«В их названии фигурирует словосочетание «российское качество». Это подчеркивает важность и высокий уровень заданных свойств отечественных спиртных напитков. Речь идет о повышенных физико-химических показателях», — пояснили в Росстандарте.

Новый ГОСТ не подразумевает обязательного перехода всех производителей на новый стандарт, отметили в ведомстве. Однако производители, которые смогут выдержать необходимые характеристики сырья и готового напитка, смогут указывать на этикетке, что водка соответствует новому ГОСТу.

Разрабатываемый стандарт подразумевает, что все производство напитка по ГОСТу будет проходить на территории России, включая бутилирование. Крепость напитка должна составлять ровно 40% (сейчас при производстве водки допускаются отклонения от 37,5 до 56%). Вода для водки должна добываться только из скважин, а пшеница и рожь — выращиваться без пестицидов. Особые требования будут предъявляться и к химическим характеристикам (щелочности, окисляемости, водородному показателю, концентрации железа).

Ранее в январе президент России Владимир Путин допустил отмену запрета на рекламу водки в средствах массовой информации. Об этом главу государства ​попросил главный редактор журнала «Огонек» Сергей Агафонов на встрече с руководителями печатных изданий и информационных агентств. «Вы хотите, чтобы во время крупных спортивных мероприятий мы агитировали людей водку трескать?» — отреагировал вначале Путин. Однако позднее президент пообещал подумать над этим предложением, заявив, что оно «не лишено основания».