Не менее 85 человек отравились после похода в кафе в Бурятии
Массовое отравление произошло в столице Бурятии Улан-Удэ, по данным регионального управления Роспотребнадзора, сальмонеллезом заболели 85 человек.
В республиканском МВД сообщили, что после посещения кафе «Шулэн До» к врачам обратились 133 человека, передает ТАСС. По информации ведомства на утро 14 января, в республиканскую клиническую инфекционную больницу были госпитализированы 64 человека, среди доставленных в больницы — 12 детей. Состояние пострадавших оценивается как средней степени тяжести, у части из них диагностирован сальмонеллез.
Главный врач Территориального центра медицины катастроф по Республике Бурятия Вячеслав Тимкин объяснил«Интерфаксу» расхождение в количестве пострадавших у МВД и Роспотребнадзора. По утверждению Тимкина, в оперативную сводку могли попасть одни и те же люди, обращавшиеся в разные медучреждения, а в «пофамильно выверенном списке» значатся 85 пострадавших.
Накануне в региональном управлении Роспотребнадзора сообщили, что после похода в «Шулэн До» сальмонеллезом заболели 57 человек. Массовое отравление было зафиксировано в период с 11 по 13 января, сообщали в ведомстве. Однако, по данным регионального издания «Байкал-Daily», люди начали попадать в больницы с 8 января, а на 11 января было уже 22 отравившихся. По словам Тимкина, все пострадавшие заказывали в кафе салат «Цезарь» и другие блюда из курицы. У «Шулэн До» есть четыре кафе в Улан-Удэ, следует из поста в группе в Facebook.
Сотрудники Роспотребнадзора пришли с проверкой в кафе, в ходе которой в кафе были установлены нарушения требований санитарного законодательства, в частности, в кафе не соблюдались условия хранения и переработки пищевой продукции, отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность продовольственного сырья. Кроме того, персоналом нарушались правила личной гигиены. Все это послужило причиной загрязнения готовой продукции возбудителем сальмонеллеза.
В МВД решается вопрос о возбуждении уголовного дела по ст. 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление людей).
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
