В Бурятии после посещения кафе 57 человек заболели сальмонеллезом
В столице Бурятии Улан-Удэ 57 человек заболели сальмонеллезом после посещения кафе «Шулэн До». Об этом сообщили в управлении Роспотребнадзора по республике, передает «РИА Новости».
Как отмечается в сообщении, групповая заболеваемость сальмонеллезом у посетителей кафе «Шулэн До» была зарегистрирована с 11 по 13 января. Из 57 заболевших были госпитализированы 45 человек. В ведомстве отметили, что тяжелых случаев заболевания не зафиксировано.
Специалисты Роспотребнадзора провели инспекцию кафе, посетители которого заболели. В том числе сотрудники ведомства обследовали его работников, взяли пробы с готовых блюд, с продуктов, воды, смывов и дезинфицирующих средств. В ходе проверки было установлено, что в кафе грубо нарушались требования санитарных норм, из-за чего его продукция была загрязнена возбудителем сальмонеллеза. В Роспотребнадзоре отметили, что деятельность кафе была приостановлена.
В МВД рассказали, что решается вопрос о возбуждении уголовного дела по статье «Нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление людей».
Сальмонеллез — это острая кишечная инфекция животных и человека, которая вызывается бактериями сальмонеллами. Это заболевание поражает желудочно-кишечный тракт человека. Инфицирование сальмонеллезом обычно проходит через контакт с зараженными животными или после употребления пищи, которая содержит эти бактерии.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
