Роспотребнадзор с начала года выявил более 43 т некачественного мяса
Специалисты Роспотребнадзора за девять месяцев 2017 года забраковали 7,5 тыс. партий мясной продукции весом 43,5 т из-за несоответствия требованиям качества и безопасности. Об этом говорится в сообщении на сайте ведомства.
По данным Роспотребнадзора, за девять месяцев 2017 года 2,3% проб мясной продукции не соответствовали нормам по физико-химическим показателям. В ведомстве отметили снижение количества мяса, не соответствующего нормам по содержанию химических загрязнителей. «В последние годы [показатель] составляет менее 1%, за девять месяцев 2017 года — 0,06%», — указывается в сообщении.
Удельный вес мясной продукции, не соответствующий нормам по содержанию кишечной палочки и патогенных микроорганизмов, составил 4%. Кроме того, не соответствовали требованиям по содержанию антибиотиков 0,2% проб мясной продукции. Всего в текущем году было исследовано более 127 тыс. проб мясных продуктов.
Россельхознадзор 14 октября сообщал о «сыроподобных» продуктах, поставляемых в Россию с предприятий Македонии и Китая. В этих продуктах было обнаружено большое количество консервантов, включая натамицин и нитрат натрия.
Продукция была произведена на заводах компаний Lactalis Mk Logistika DooelScopje (Македония) и Shandong Yuxin Bio-Tech Co Ltd (Китай). Вместе с тем Россельхознадзор заявлял об отсутствии полномочий, чтобы снять товары этих компаний с продажи в России. Ведомство направило данные о некачественных товарах в органы контроля.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
