Голодец предложила изъять из продажи фальсифицированное молоко
Вице-премьер Ольга Голодец заявила, что необходимо изъять из продажи некачественное молоко, сообщает «Интерфакс».
«Молоко должно быть молоком. Если там обнаружатся фальсификаты, они должны быть изъяты из продажи. Мы должны покупать те продукты, которые заявлены, а не подмену», — сообщила Голодец.
20 июня Россельхознадзор сообщил о том, что молочные продукты в России фальсифицируют при помощи дешевых растительных жиров, крахмала, мела, мыла, соды, извести и гипса. «Все это делается для фальсификации или для предохранения от быстрого скисания. В действительности применение этих добавок не предохраняет молоко от скисания. И, что самое главное, часто приводит к пищевым отравлениям», — сказано в сообщении ведомства.
Эксперты также рассказали, что дорогое козье молоко иногда подменяют более дешевым коровьим, а цельное коровье молоко жирностью 4,5% или 6% — нормализованным с жирностью в 2,5%.
21 июня замглавы Россельхознадзора Николай Власов заявил, что фальсификацией молока и молочных продуктов занимаются как мелкие, так и крупные предприятия. Он предположил, что на крупных молокозаводах фальсификация происходит без ведома высшего руководства.
Читайте РБК в Telegram! Самые важные новости, только проверенная информация.
В МГУ зафиксировали рекорд высоты сугробов за историю наблюдений
Telegram ответил на претензии Минцифры о доступе к перепискам
Telegraph узнала о соглашении Москвы и Киева не критиковать друг друга
WP узнала, чего ожидают США для удара по Ирану
Близкий к сыну Трампа инвестор заявил о соглашении с НОВАТЭКом по СПГ
США подняли истребители из-за обнаружения российских самолетов у Аляски
