«Макдоналдс» в России будет покупать салат у турецких поставщиков
Корпорация «Макдоналдс» спустя год после введения продуктового эмбарго вернула в меню своих российских ресторанов овощные салаты, так как поставщик сети, «Белая дача», нашел производителей салатного листа в Турции и Северной Африке взамен европейских. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на основателя и председателя наблюдательного совета группы компаний «Белая дача» Виктора Семенова. Эту информацию агентству также подтвердили в пресс-службе «Макдоналдс».
По словам Семенова, «Белая дача» нашла поставщиков зеленых салатов на зимний период, а в весенний, летний и осенний периоды поставки полностью идут из России.
«У нас уже есть совместное предприятие, за год мы его создали в Турции. Мы нашли производителей, которые для нас уже сейчас высевают поля в Египте, Тунисе, Марокко, для того чтобы диверсифицировать поставки на случай плохих погодных условий», — сказал Семенов.
В пресс-службе «Макдоналдс» рассказали, что смогли вернуть салаты в российское меню в середине августа.
В сентябре прошлого года «Макдоналдс» исключил из меню своих ресторанов в России овощные салаты, так как в условиях продовольственного эмбарго единственный поставщик салатного листа сети, «Белая дача», был вынужден пересмотреть каналы своих поставок.
До введения продуктовых санкций осенью и зимой продукцию для агрохолдинга импортировали из южной Италии, Испании, Голландии и Польши, поскольку в России в эти времена года нет подходящих климатических условий для ее выращивания.
