Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00 часов : 00 минут : 00 секунд
00 дней
Чёрная пятница! Скидки до −55% на РБК Pro
Лента новостей
Обзор главных гаджетов недели: iPhone 15, PlayStation 6 и другое Life, 11:29
МИД назвал Макея истинным другом России Политика, 11:19
Попробуйте ответить на вопросы ЕГЭ и набрать высший балл. Тест Специальный проект, 11:00
В премиальных отелях горнолыжных курортов раскупили номера на Новый год Бизнес, 11:00
Дай себе пять: как простая привычка поможет вернуть уверенность в себе Pro, 11:00
Yomiuri узнала о планах «радикального» финансирования обороны в Японии Политика, 10:57
В центре Атланты при стрельбе погиб человек Общество, 10:49
Самые большие скидки года
Скидки до 55% на подписку РБК Pro. Доступ ко всем материалам
Оформить подписку
Военная операция на Украине. Онлайн Политика, 10:44
ФИФА не будет наказывать игрока сборной Камеруна за бутсы с флагом России Спорт, 10:38
Почему инвесторы слепо верят в «сказочные» проекты — The Economist Pro, 10:30
Новый год без корпоративов: как читатели РБК планируют провести праздники Общество, 10:30
Современный дом в старинном районе: в чем преимущество такой недвижимости РБК и Амарант, 10:16
«Не так сложно, как кажется»: что такое ЦФА и как их выпускать Инвестиции, 10:00
Как стартапы лечат депрессию и выгорание с помощью нейроинтерфейса Pro, 10:00
Вклад «Стабильный»
Сумма
Срок
Ваш доход
0
Ставка
0%
БАНК ВТБ (ПАО). Реклама. 0+
Политика ,  
0 

Роспотребнадзор объявил о проверке всех московских магазинов «Ашан»

Роспотребнадзор с середины июня проводит проверку всех магазинов «Ашан» в Москве, сообщила в среду глава ведомства Анна Попова. Ранее о многочисленных нарушениях, допущенных ретейлером, заявлял Россельхознадзор
Фото: Екатерина Кузьмина / РБК
Фото: Екатерина Кузьмина / РБК

Роспотребнадзор с середины июня проводит полную проверку всех магазинов сети «Ашан» в Москве, сообщила глава ведомства Анна Попова. «Управлением Роспотребнадзора по городу Москве в середины июня ведется системная полная плановая проверка по всем магазинам сети «Ашан» в Москве — по пяти крупным и остальным, которые считаются более мелкими», — цитирует ее Интерфакс.

О предварительных результатах главный санитарный врач не сообщила, отметив, что до окончания проверки делать какие-либо выводы рано.

В среду Россельхознадзор провел внеплановую проверку магазина «Ашан-Кунцево». Там специалисты обнаружили нарушения в ветеринарно-санитарной обработке и дезинфекции оборудования в цеху по производству полуфабрикатов. Также проверка выявила, что биологические отходы сбрасываются в контейнеры, предназначенные для твердых бытовых отходов. Это может повлечь загрязнение окружающей среды и создать предпосылки для ухудшения эпизоотической ситуации в регионе, отметили в ведомстве.

О выявленных во время проверок нарушениях в «Ашане» стало известно в начале августа, когда специалисты Россельхознадзора заявили, что обнаружили в полуфабрикатах и мясной продукции сети листерии и кишечную палочку. Ведомство также обнаружило посторонние ДНК в мясной продукции сети. В фарше из говядины специалисты выявили ДНК свинины, курицы и баранины, а в фарше из мяса свинины — ДНК говядины, курицы и баранины. Кроме того, Россельхознадзор выяснил, что работники «Ашана» продлевают сроки годности охлажденного мясного сырья после переработки, а также хранят сырье в ненадлежащих местах.

«Ашан» согласился с частью претензий, пообещал организовать дополнительный контроль за продукцией и устранить нарушения.

Обвинение в том, что в мясной продукции содержатся чужеродные ДНК, в «Ашане» признавать отказываются. В компании утверждают, что в говяжьем и свином фарше не могло быть конины, так как это мясо вообще не используется в производстве. Ретейлер намерен потребовать у ведомства опровержения.

Позднее в Россельхознадзоре признали, что содержание чужеродных ДНК в мясных полуфабрикатах оказалось «не трагичным» — менее 1%. Тем не менее претензии с «Ашана» ведомство снимать не намерено, поскольку чужеродного мяса в полуфабрикатах не должно быть вообще. «Претензии к сети не снимаются. Для данных продуктов нет нормы по содержанию конины. Ее там вообще не должно было быть. Кроме того, содержание других видов мяса в тех же полуфабрикатах было гораздо выше», — заявил агентству «Москва» помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко.

Проверки «Ашана» вызвали беспокойство в посольстве Франции. Дипломаты обратились в Россельхознадзор за разъяснениями ситуации.

Авторы
Теги