5 устройств с AliExpress, которые помогут с закрутками на зиму
. С их помощью режут, удаляют сердцевины и защищают руки от горячих банок
«Жаркий сезон» заготовок на зиму подходит к концу, но многие еще продолжают делать закрутки. Опытные хозяйки для ускорения процесса используют различные устройства, которые помогают выполнить отдельные этапы консервации.
Приобрести простые и вполне бюджетные кухонные гаджеты можно в Сети. РБК Life нашел пять любопытных приспособлений на AliExpress и выяснил, что о них думают пользователи.
Машинка для удаления косточек из вишни
Пластиковое устройство на китайском сайте представлено с большим ценовым разбегом от 160 до 1300 руб. Машина предназначена для отделения плодоножек зрелой вишни или черешни от плода вишни или черешни. Любителям замороженных и консервированных ягод гаджет придется кстати.
Устройство для удаления косточек из вишни
Используют его так: следует положить ягоды в специальный отсек, оттуда они по одной штуке скатываются в небольшое отверстие. При нажатии на рычаг вишенка прокалывается, и в ней образуется отверстие. Ягоды скатываются в емкость, а косточки — в специально прикрепленный лоток.
Машинка для удаления косточек
Автор кулинарного YouTube-канала Елена Зорина испытала такой товар, заказанный ею на AliExpress. Хозяйка отметила, что для крупной ягоды, например черешни, аппарат не подойдет, а вот для вишни это идеальное приспособление.
Устройство для удаления косточек из вишни
Вакуумные крышки для консервации
Современным хозяйкам можно попробовать любопытную альтернативу традиционному закатыванию — систему вакуумного консервирования. Устройство для упаковки продуктов и напитков анонсируется как практичное и оригинальное изобретение, которое поможет сохранить свежесть заготовок надолго.
Вакуумные крышки для консервирования
Как сказано в описании, система предназначена для многоразовой вакуумной укупорки стеклянных банок для длительного консервирования овощей, фруктов, ягод, соков, а также для временного хранения в вакууме свежих и свежеприготовленных продуктов.
Вакуумные крышки для консервирования
Система состоит из несколько крышек и специального насоса для откачивания воздуха и создания вакуума. Из-за отсутствия кислорода в емкости окислительные процессы прекращаются, а овощи и фрукты хорошо сохраняются. Цена на наборы начинается от 435 руб. и доходит до 2 тыс.
«Отличная система для вакуумного хранения, надеюсь, прослужит долго».
«Попробовал, откачивает неплохо, воздух не пропускает. К работе пригодна, удобная, но хрупкая, поэтому надо пользоваться осторожно».
«Хороший набор! Главное, правильно подобрать стеклянные банки. Подумываю купить еще насос отдельно для запаса!»
Приспособление для удаления сердцевин у яблок
Чтобы подготовить яблоки для варенья или компота, нужно удалить у них сердцевину. На AliExpress есть интересное устройство для вырезания семян из яблок, груш и других фруктов.
Нож для удаления сердцевины из яблок
Легкий инструмент из нержавеющей стали и пластика используется так: вставить стержень в ядро яблока, повернуть и вынуть сердцевину плода. В продаже есть приборы разных цветов, цены начинаются от 22 и доходят до 1370 руб. за набор аналогичных гаджетов разного диаметра.
Нож для удаления сердцевины из яблок
Хозяйка Светлана Чернова испытала прибор и, судя по видео, осталась вполне довольна своей покупкой на китайском сайте.
Прибор для удаления сердцевины из яблок
Устройство для чистки кукурузы
Если нет желания при консервировании кукурузы вручную счищать зерна с початков, можно обратиться к практичным приспособлениям. Для кукурузы оно тоже есть: небольшое устройство оснащено специальным отверстием с лезвиями из стали. Проведя такой «теркой» по початку, можно быстро снять зернышки, оставив их неповрежденными. Гаджет подходит для работы с вареной и сырой кукурузой. За 77 руб. РБК Life нашел такой прибор на китайском сайте.
Прибор для очистки кукурузы
Есть на маркетплейсе и другая модификация для тех же кукурузных целей стоимостью около 200 руб.
Нож для очистки кукурузы
Автор канала «чудоКИТ» в Сети показал, как пользоваться такой китайской покупкой. Он отметил, что плюсов у приспособления больше, чем минусов.
«Вареная кукуруза легче поддается чистке, а сырые кочаны сложнее очищать таким инструментом из Китая».
Прибор для очистки кукурузы
Держатель для горячих банок
Крепкая ручка-держатель станет весьма полезным приобретением для тех, кто практикует домашние заготовки. Она поможет сохранить пальцы здоровыми и исключить массу неприятных ощущений от ожога, при этом даст возможность быстро переставить емкость с кипящей жидкостью в нужное место.
Держатель для горячих банок и бутылок
«Подъемник для консервных банок позволит легко вынимать большинство банок и бутылок из кипящей воды, в том числе стеклянные банки малого, среднего и большого размера, банки с желе и другое», — говорится в описании товара на AliExpress.
Цена на такой кухонный прибор начинается от 108 руб.
