Национальная кухня как часть культурного кода и перспективный актив.
На ПМЭФ-2025 обсудили экспортный потенциал русской кухни, а также меры поддержки и развитие HoReCa. Бизнес и власти совместно работают над благоустройством и упрощением регуляторики.

Обозреватель: Алина Васильева
Режиссер монтажа: Станислав Степанов
Операторы: Станислав Степанов, Дмитрий Козьяков