В России снизились оптовые цены на гречку
Оптовые цены на гречневую крупу с конца марта, когда они достигли максимума, упали на 13%, сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на данные Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР).
В конце марта гречка стоила 93,25 тыс. руб. за тонну, сейчас цена снизилась до 81,32 тыс. руб., следует из данных ИКАР. «Ъ» отмечает, что это соответствует цене, которая была в ноябре, но превышает ту цену, которая была год назад, на 23%.
Заместитель генерального директора ИКАР Ирина Глазунова объяснила динамику падением цены на гречиху и снижением спроса на крупу после ажиотажа, наблюдавшегося в марте.
В торговых сетях «Лента», «Магнит» и X5 Retail Group («Пятерочка» и «Перекресток») «Коммерсанту» подтвердили, что розничный спрос на гречку упал. В «Ленте» отметили его снижение на треть по сравнению с мартом—апрелем, но при этом спрос превышает показатели за аналогичный период прошлого года примерно на 10%. В «Магните» сокращение спроса в мае оценили в пределах 10%. X5 Retail Group заявила, что продажи упали в три раза по сравнению с началом марта.
Экспорт гречки также снизился, отмечает «Ъ»: исходя из данных ИКАР за июль 2021-го — май 2022-го, продажи гречихи на внешние рынки упали на 33,6%, гречки — на 19% по сравнению с сезоном ранее. Глазунова предположила, что это может быть связано с проблемами в логистике, а также более выгодными ценами на внутреннем рынке.
В середине марта некоторые торговые сети столкнулись с нехваткой гречки, а также сахара на фоне ажиотажного спроса. Вице-премьер правительства Виктория Абрамченко тогда отмечала, что запасов гречневой крупы и сахара в России достаточно и ее «хватит на всех». При этом она указывала, что правительство приняло решение увеличить посевные площади для гречихи и сахарной свеклы примерно на 50 тыс. га, чтобы обеспечить страну достаточным урожаем.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
