Импортеры алкоголя назвали условия для роста цен на фоне низкого рубля
Ослабление рубля, последовавшее после обострения ситуации на Украине, — в среду вечером, 26 января, доллар подорожал до 80 руб., евро — до 90 руб. — усилит негативный фон в ценообразовании алкоголя, считают его импортеры.
Рост курса евро усугубит и так неблагоприятную картину, хотя стоимость валют не единственный фактор, влияющий на цену, констатирует Максим Каширин, основатель и президент Simple Group, специализирующейся на продажах импортного алкоголя. Сегодня среди основных факторов, влияющих на цены, — это подорожание продукции, получаемой от поставщика (на что повлиял низкий урожай в отдельных регионах), а также глобальный логистический кризис, из-за которого существенно выросли затраты на производство, упаковку и логистику.
В беседе с РБК в начале недели Каширин прогнозировал, что до тех пор, пока курс евро не превысит отметку 90 руб., компании не будут менять цены.
Сейчас идут переговоры с клиентами о повышении цен, заявленном еще в конце 2021 года, рассказывает исполнительный директор виноторговой компании Fort Александр Липилин. Он, как и Каширин, отмечает, что продукция подорожала, так как у производителей выросли издержки из-за пандемии, неурожая и логистики. Валютные колебания, подобные нынешним, в это повышение не закладывались.
В конце 2021 года во время традиционных закупочных кампаний импортеры начали получать уведомления от поставщиков о возросшей стоимости продукции. Минимальное повышение в евро, о котором просили почти все поставщики, составляло 10%, но в среднем 20–25%, рассказывали представители компаний-импортеров.
Виноделы жаловались на возросшие издержки в связи с критически плохой урожайностью и увеличением стоимости логистики. Эксперты Международной организации по виноградарству и виноделию отмечали, что мировой объем производства вина в 2021 году приблизится к исторически низкому уровню, отмеченному четыре года назад. По их прогнозам, он снизится на 4%, до 247,1–253,5 млн гектолитров.
Откуда Россия импортирует вино
В пятерке стран основных поставщиков винодельческой продукции в Россию: Италия, Франция, Испания, Грузия и Португалия.
С января по сентябрь 2021 года российский импорт из Италии, по данным итальянской винодельческой ассоциации Unione Italiana vini, составил 42,6 млн л бутилированного вина на $140,1 млн, Франция поставила 19 млн л на $91,6 млн, Испания — 35,4 млн л на $87,5 млн. Импорт вина из Грузии составил 29 млн л на $81,7 млн, из Португалии — 11,5 млн л на $35 млн. Эти данные не включают поставки игристого вина.
«Учитывая, что по условиям договоров с клиентами мы не можем повышать цены чаще одного раза за шесть месяцев, а с некоторыми не чаще одного раза в год, быстро отразить колебания в цене будет сложно, — признает Липилин. — Скорее всего, поставщики будут сворачивать промоакции и другие дисконтные программы, это более оперативная мера, чем просто повышение цены».
Обычная полочная цена будет стабильна еще какое-то время, считают в Fort, но, учитывая тот факт, что порядка 70% продаж сейчас генерируют именно промоакции и спецпредложения, потребитель все-таки ощутит на себе влияние роста курсов.
Как объясняет руководитель информцентра Wine Retail Александр Ставцев, резкого роста стоимости алкоголя на полках магазинов ожидать не стоит — даже если курс не скорректируется, скорее всего, он будет плавным. В некоторых случаях российские представительства крупнейших зарубежных производителей берут на себя риски валютной волатильности и заключают рублевые контракты. А в целом сегодня большая часть импорта (более 60% в вине) — прямые поставки ретейлеров, у которых больше контроля над ценообразованием.
