Перейти к основному контенту
Бизнес⁠,
0

Сделка по развитию премиальных пекарен «Хлеб насущный» развалилась

Анонсированный два года назад совместный проект сети «Хлеб насущный» и польского ресторанного холдинга Amrest по развитию премиальных пекарен в России не состоялся. Партнер поменял стратегию, объясняет владелец «Хлеба насущного»
Фото: Владимир Гердо / ТАСС
Фото: Владимир Гердо / ТАСС

Польский ресторанный холдинг Amrest, развивающий в России по франчайзингу сети KFC и Pizza Hut, не стал создавать совместное предприятия с группой LPQ Russia — владельцем пекарен «Хлеб насущный» и «Филипповъ». Об этом РБК заявил представитель сети «Хлеб насущный».

О том, что благодаря совместному проекту в России появится новый формат премиальных пекарен, стороны объявили в марте 2018 года. Польский холдинг планировал инвестировать €6 млн в новую компанию, к которой перешли бы торговые марки «Хлеб насущный» и «Филипповъ». За это Amrest получал в совместном проекте 51%, LPQ Russia — 49%. Уже работавшие на тот момент пекарни «Хлеб насущный» и «Филипповъ», как предполагалось, должны были остаться LPQ Russia на правах лицензии.

Польский франчайзи KFC получит контроль над пекарнями «Хлеб насущный»
Бизнес
Фото:lana1501 / Фотобанк Лори

Стороны были близки к подписанию всех документов, но после ухода основателя Amrest и обновления команды менеджмента стратегия польской компании поменялась, рассказал представитель «Хлеба насущного».

Пресс-служба Amrest не ответила ни на один из запросов РБК за последнюю неделю. Ранее в отчетности холдинга приводилась информация о намерении создать СП с LPQ Russia, но никогда не сообщалось о закрытии сделки.

Основатель Amrest Генри МакГоверн объявил совету директоров о своем уходе с поста гендиректора год спустя после объявления о сделке с LPQ Russia, в марте 2019 года. Его место занял Марк Чандлер, который до этого 11 лет занимал пост финансового директора компании.

«Хлеб насущный» будет развиваться в России самостоятельно, уточнил представитель сети. По его словам, после того как сделка с Amrest сорвалась, группа своими силами открыла пять новых кафе: сейчас «Хлеб насущный» работает только в Москве, всего здесь 45 пекарен. На момент заключения сделки у «Хлеба насущного», который открыл первое кафе в российской столице в 2007 году по франшизе Le Pain Quotidien, было 42 точки в Москве и Санкт-Петербурге и собственное производство выпечки премиум-класса.

Основным владельцем LPQ Russia выступает Тони Майер, известный тем, что в 2006–2011 годах руководил в России производителем молочных продуктов «Вимм-Билль-Данн», а затем торговой сетью «О'Кей». В головной LPQ Russia Ltd, как указано в британском реестре компании, ему принадлежит от 25 до 50%.

Последняя доступная отчетность LPQ Russia датирована 2018 годом: выручка сети «Хлеб насущный» тогда составила £23,6 млн (1,9 млрд руб. по среднему курсу британского фунта стерлингов за весь год), что на 2,5% меньше, чем годом ранее. Чистый убыток тогда был почти £1,6 млн (133,1 млн руб.).

Польский холдинг Amrest развивает по франшизе в Европе сети KFC, Pizza Hut, Burger King, Starbucks. Всего под его управлением около 2 тыс. ресторанов в 26 странах. В России у Amrest по состоянию на июнь 2020 года было 236 ресторанов KFC и Pizza Hut. Их выручка в январе—июне этого года составила €71,4 млн (5,4 млрд руб. по среднему курсу ЦБ за первое полугодие), или более 10% всех доходов холдинга.

Авторы
Теги
Магазин исследований Аналитика по теме "Кафе"
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 22 января
EUR ЦБ: 90,72 (-0,47)
Инвестиции, 21 янв, 17:41
Курс доллара на 22 января
USD ЦБ: 77,52 (-0,31)
Инвестиции, 21 янв, 17:41
Axios узнал, что сделка по Гренландии сохранит суверенитет Дании Политика, 03:57
Politico узнало о скепсисе в ЕС после решения Трампа по тарифам Политика, 03:39
Супругов Клинтон привлекут к ответственности в рамках дела Эпштейна Политика, 02:59
Неизвестный попытался сорвать флаг России в генконсульстве в Нью-Йорке Общество, 02:42
Украинская делегация встретилась в Давосе с представителями BlackRock Политика, 02:27
Генсек НАТО заявил, что по сделке о Гренландии предстоит много работы Политика, 01:54
На Кубани после атаки БПЛА потушили пожар в резервуаре терминала в порту Политика, 01:38
Как руководителю найти опору?
Узнайте на событии от РБК
Принять участие
Начался прием заявок на участие в новом аукционе по продаже Домодедово Бизнес, 01:29
Доходность выше ставки: почему фонды денежного рынка так популярны #всенабиржу!, 01:00
В районе проведения форума в Давосе сработала пожарная тревога Общество, 00:59
Жена пловца Свечникова рассказала о результатах экспертизы ДНК Общество, 00:39
NYT узнала детали сделки США по Гренландии Политика, 00:34
Кит Келлог нашел новую работу Политика, 00:20
Сколько нужно зарабатывать для одобрения ипотеки в 2026 году Недвижимость, 00:00