Производство воды Perrier потребовали закрыть из-за фекальных бактерий
Компании Nestlé Waters рекомендовали прекратить производство природной минеральной воды на единственном заводе по розливу воды Perrier в городе Вержез (департамент Гар), пишут Le Monde и Radio France со ссылкой на отчет регионального агентства здравоохранения во Франции (ARS).
По данным изданий, проведенная на этом объекте проверка показала «неуклонное ухудшение» качества используемой для производства воды и вирусологических рисках.
Согласно отчету ARS, микробиологические результаты оказались «необычными для природной минеральной воды», в частности зафиксировали присутствие в ней микроорганизмов, что строго запрещает законодательство. В апреле Nestlé Waters уничтожила 3 млн бутылок Perrier из-за заражения бактериями фекального происхождения скважины, в которой добывают воду. После этого были выявлены новые подобные эпизоды, пишет Radio France. И хотя они «точечные», ARS сочла их «неприемлемыми для природной минеральной воды».
Как отмечает Le Monde, Perrier находится под угрозой потери маркировки, что «может оказаться смертельным ударом».
В феврале 2024 года европейская ассоциация защиты прав потребителей Foodwatch подала иск к компании Nestle об использовании запрещенных методов очистки воды марок Vittel и Perrier. Речь идет о применении ультрафиолета и угольных фильтров. Хотя они считаются достаточными для обеспечения чистоты водопроводной воды, подобные методы очистки не используются в ЕС для производства бутилированной минеральной воды.
Читайте РБК в Telegram.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
