Лента новостей
«Линекер был прав»: как немцы смогли дожать шведов вдесятером 15:36, Спорт В Таиланде в пещере пропали 11 футболистов и тренер 15:24, Общество Черчесов рассказал о планах сборной на матч с Уругваем 15:21, Общество Кадыров подарил нападающему сборной Египта Салаху футболку ФК «Ахмат» 15:16, Общество ЧМ-2018. Группа G. Англия — Панама. Онлайн 15:00, Спорт Асад отказался от помощи Запада в восстановлении Сирии 14:36, Политика Трое детей пострадали в ДТП с микроавтобусом в Пензенской области 14:27, Общество Эрдоган проголосовал на президентских и парламентских выборах в Турции 14:18, Политика Пограничная ситуация: как Эрдоган и его партия могут потерять большинство 14:03, Политика Тест: кто придумал знаменитую футбольную кричалку «оле-оле» 13:59, Спецпроект РБК Спорт На подмосковном заводе от отравления аммиаком погибли двое рабочих 13:45, Общество «Африка выиграет золото»: кто оставит ЧМ-2018 без Левандовски и Фалькао 13:35, Спорт В Ленинградской области при падении деревянной фигуры погиб ребенок 13:24, Общество Цифровая революция в России: нейросети, дроны и искусственный интеллект 13:15, Партнерский материал Рейтинг Макрона достиг минимума с момента его избрания президентом 13:05, Политика Глава МИД Турции назвал проходящие выборы самыми важными в истории страны 13:04, Политика В Херсоне подожгли дом депутата фракции Порошенко 12:40, Общество Как сократить расходы на 1 км пробега до 25%: опыт реальных компаний 12:37, РБК и «Шелл» Пока не хэппи-энд: Германии недостаточно просто победить Корею для выхода 12:35, Спорт ФИФА открыла дело против швейцарцев из-за празднования голов 12:28, Спорт Движение поездов на серой ветке московского метро восстановили после сбоя 12:05, Общество Рука Бога, лучшая сборная СССР и осьминог: курьезы ЧМ по футболу 12:00, Спецпроект РБК Спорт В Киеве владелец ресторана открыл стрельбу по посетителям 11:58, Общество Сборная Германии извинилась перед шведами за свое поведение после матча 11:47, Общество Неизвестный Китай: какая культура скрывается за иероглифами 11:20, РБК и Шелковый путь За субботу в Москве выпало около 17% месячной нормы осадков 11:09, Общество СМИ узнали об уходе братьев Березуцких из ЦСКА 11:06, Спорт Как России не пропустить четвертую технологическую революцию 10:33, Партнерский материал
Производство мидий и устриц в России выросло вдвое
Бизнес, 13 дек 2016, 19:56
0
Производство мидий и устриц в России выросло вдвое
Объем производства мидий и устриц в России за девять месяцев 2016 года составил почти 500 т — это вдвое выше уровня 2015 года, отчиталось Росрыболовство. Несмотря на рост, основной объем рынка по-прежнему обеспечен импортом
Во время высадки устриц на доращивание на ферме по выращиванию устриц и мидий на озере Донузлав у поселка Новоозерное в Крыму (Фото: Алексей Павлишак/ТАСС)

Об увеличении производства российских устриц и мидий рассказал на пресс-конференции сегодня, 13 декабря, руководитель Росрыболовства Илья Шестаков, сообщает корреспондент РБК. «Продукция на рынке востребована. В центральную часть России поставки уже осуществляются. С ростом объемов производства и объем поставок будет увеличиваться», — заверил Шестаков.

Как уточнила РБК представитель пресс-службы Росрыболовства Ксения Тимакова, объем производства этих моллюсков в России за девять месяцев 2016 года вырос почти в два раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил около 500 т. По ее словам, активный вклад вносит Крымский полуостров. «За три квартала 2016 года производство мидий и устриц хозяйствами Крымского полуострова выросло более чем в 2,5 раза и составило около 100 т: 70,5 т мидий и 29 т устриц. Рекордные показатели достигнуты впервые с момента обретения полуостровом российского статуса, что позволяет говорить о значительном потенциале крымской аква- и марикультуры», — пояснила Тимакова. Сейчас на территории Крымского полуострова в области аквакультуры работает 51 предприятие. У крымского побережья сформировано 19 рыбоводных участков, по 15 из них Росрыболовство уже провело аукционы на право заключения договора пользования, уточняют в ведомстве.

Помимо Крымского полуострова двустворчатые моллюски выращиваются ​также в Краснодарском крае и на Дальнем Востоке. Кроме того, в Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне ведется вылов диких устриц и мидий. По словам Тимаковой, к началу декабря 2016 года объем добычи устриц и мидий достиг около 60 т по сравнению с 50 т годом ранее.

Несмотря на рост аквакультурного производства и вылова, основная часть рынка приходится по-прежнему на импортную продукцию. Как отметили в Росрыболовстве со ссылкой на данные Федеральной таможенной службы, за девять месяцев 2016 года в Россию поставлено 1,39 тыс. т мидий и 580 т устриц. Спрос на импортных моллюсков растет: за аналогичный период 2015 года в Россию было поставлено 916 т мидий и 302 т устриц.

В России в целом растет объем производства аквакультурной продукции. По словам Шестакова, за девять месяцев 2016 года он вырос почти на 40% по сравнению с аналогичным периодом 2015 года и составил 97,5 тыс. т​. Глава Росрыболовства уточнил, что этому способствовало восстановление аквакультурного направления в Мурманской области, а также увеличение объемов выращивания в Карелии. По прогнозам Росрыболовства, по итогам 2016 года производство аквакультурной продукции в стране вырастет на 30% по сравнению с показателем 2015 года, когда было произведено 153 тыс. т.