Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Российские военные доставили 4 т продовольствия в пригороды Дамаска Политика, 07:05 Глава МИД Японии заявил о планах обсудить с Лавровым мирный договор Политика, 06:47 Иран назвал «позерством» планы США направить войска на Ближний Восток Политика, 06:43 Депутат партии Зеленского сообщил о несоответствии ценностей Украины и ЕС Политика, 06:25 Эксперт назвал самые частые причины смерти российских туристов в Турции Общество, 05:58 В Приморье объявили штормовое предупреждение из-за тайфуна «Тапа» Общество, 05:32 Байден потребовал расследовать возможное давление Трампа на Зеленского Политика, 05:24 В Санкт-Петербурге водитель Mercedes сбил двух пешеходов Общество, 05:13 Мадуро назвал число подписавшихся в защиту суверенитета жителей Венесуэлы Политика, 04:58 В Японии в результате тайфуна пострадали 19 человек Общество, 04:43 Австралия присоединилась к программе NASA по освоению Марса и Луны Технологии и медиа, 04:23 Госдеп осудил Россию за приговор шестерым членам «Свидетелей Иеговы» Политика, 04:13 National Interest назвал способное сделать США необитаемыми оружие Политика, 04:01 Главный редактор Wikileaks назвал ужасным содержание Ассанжа в тюрьме Общество, 03:42
Бизнес ,  
0 
Основатель «Кафе Пушкинъ» и «Му-му» решил начать международную экспансию
Ресторатор Андрей Деллос решил начать международную экспансию, создавая кафе и рестораны в разных странах мира. Для решения этой задачи в компанию пригласили экс-руководителя французской сети Laduree
Интерьер ресторана «Кафе Пушкинъ» в Москве (Фото: Лысцева Марина/ТАСС)

Как сообщает газета «Ведомости», основатель Maison Dellos планирует за следующие два года открыть в разных странах мира рестораны и кафе под названием Café Pouchkine, а также бутики-кондитерские под брендом Pouchkinette. Всего к 2020 году Деллос рассчитывает открыть 64 заведения, в том числе на Ближнем Востоке, в Китае, Испании, Японии и Великобритании.

Инвестиции в сеть Деллос оценил в €30 млн, должность ответственного за международную экспансию он предложил Стефану Житье, под руководством которого стала глобальной маркой сеть французских кондитерских Laduree.

В настоящее время у Maison Dellos есть заведения за границей. В Париже это ресторан Café Pouchkine, а в Нью-Йорке — ресторан Betony. В России Деллос основал рестораны «Кафе Пушкинъ», «Турандот», «Шинок», а также сеть кафе быстрого питания «Му-му».

Ресторатор Аркадий Новиков считает, что проект Деллоса может быть успешным, потому что, например, во Франции у него лишь один серьезный конкурент — как раз Laduree. Представитель Bulldozer Group, также открывшей рестораны в ОАЭ, Китае и США, указал, что за рубежом заведения быстрее окупаются, поскольку Россия еще отходит от кризиса.