«Коммерсантъ» узнал об ограничении поставок Bounty
Один из крупнейших производителей кондитерских изделий, американская компания Mars предупредила клиентов об ограничении поставок батончиков и конфет Bounty. Об этом сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на письмо российского подразделения Mars.
Сама компания объясняет ситуацию повышенным спросом в начале года и ограничением поставок сырья. Источник «Коммерсанта» в рознице заявил, что менеджеры Mars говорят о нехватке кокосовой стружки из-за неурожая в странах-производителях кокоса.
В своем письме российская структура Mars сообщила, что товарные запасы ассортимента Bounty на складах компании полностью восстановятся к середине октября. Источник газеты в то же время отметил, что менеджеры Mars не исключают сохранения сложностей с поставками Bounty до 2022 года.
Директор по корпоративным отношениям «Mars Wrigley Россия» Елизавета Александрова сообщила, что дефицита продукции Bounty в магазинах не будет. «Ситуация никак не скажется на конечном потребителе», — считает она.
Собеседник издания в крупной торговой сети подтвердил, что проблемы с поставками Bounty связаны с нехваткой кокосовой стружки. Как отмечает газета, в конце 2020 года тайфуны на Филиппинах, крупнейшем поставщике кокосов в мире, повредили почти 49 млн кокосовых деревьев.
Исполнительный директор Ассоциации предприятий кондитерской промышленности «Асконд» Вячеслав Лашманкин отметил, что неурожаи отдельных видов сырья для кондитеров — обычное явление, особенно в случае тропических ингредиентов.
В российском офисе Ferrero (бренды Raffaello, Kinder) трудности с поставками сырья связали с дефицитом контейнеров для морских перевозок. При этом там уточнили, что пока это не грозит срывом плана производства.
Как передала газета, в 2020 году бренд Bounty занимал около 1,1% сегмента шоколадных кондитерских изделий в России. В прошлом году общая выручка Mars по России составила 139,5 млрд руб., на продажи Bounty пришлось около 4,98 млрд руб.
В августе гендиректор «Эссен Продакшн АГ» (выпускает конфеты под марками «35», «ДаЁжъ», Cho Ko-Te, Q) Леонид Барышев рассказал, что себестоимость производства кондитерских изделий в пандемию выросла примерно на 30%: подорожали растительные жиры, в том числе тропические масла (они используются, например, в вафельных и шоколадных конфетах), а также какао, сахар, мука, упаковка. Из-за этого цены на некоторые конфеты со сложными начинками и несколькими конфетными массами (например, помадными, пралиновыми, фруктово-желейными) превысили среднюю цену на полке 350 руб. за 1 кг. При этом торговые сети неохотно идут на повышение цен на кондитерские изделия, вместо этого предлагая производителю сделать конфеты «чуть попроще, но чуть подешевле».
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
