Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Россельхозбанк размещает биржевые облигации для розничных инвесторов​ Пресс-релиз, 19:16 Что случилось за день. Главные новости РБК Общество, 19:10 Вредные советы для вашего бизнеса РБК и УРАЛСИБ, 19:08 МИД Украины потребовал от России оправданий по делу в суде ООН Политика, 18:52 Как предотвратить утечки пользовательских данных Pro, 18:49 В Москве беспилотник «Яндекса» попал в ДТП из-за своего водителя Общество, 18:46 Первый заместитель Рогозина заявил о запрете на цитирование Маска Технологии и медиа, 18:42 Адвокат Ананьева опроверг новость о лишении бизнесмена гражданства Кипра Общество, 18:40 СМИ сообщили об ожидании игроками «Ювентуса» извинений от Роналду Спорт, 18:40 10 идей, куда отправиться c друзьями на выходные на машине РБК и Subaru, 18:39 Нурмагомедов назвал Путина уставшим от суеты Спорт, 18:37 В Минэнерго заявили о риске срыва сроков запуска ТЭС в Тамани Бизнес, 18:37 Bloomberg узнал о нежелании Путина делать «подарок» Нетаньяху Политика, 18:33 В Дагестане женщины штурмовали «дочку» «Газпрома» из-за плохого отопления Общество, 18:26
Бизнес ,  
0 
Аркадий Новиков откроет свой первый ресторан в США
В США появится первый ресторан Аркадия Новикова, ресторатора и владельца Novikov Group. Ресторан откроется в Майами в начале 2017 года. Кухня в нем будет преимущественно азиатская, а средний чек составит примерно $100
Ресторатор, владелец Novikov Group Аркадий Новиков (Фото: «РИА Новости»)

​Российский ресторатор Аркадий Новиков, владелец Novikov Group, откроет первый ресторан в США. Об этом он сам рассказал «Ведомостям». «Американский рынок кажется нам перспективным, решили начать с Майами — там много посетителей, которые знают и посещают Novikov London, Dubai, Moscow. Плюс было хорошее помещение с отличным расположением», — пояснил Новиков. Он подчеркнул, что, если проект в Майами получится, развитие в Америке продолжится.

Ресторан Novikov Bar & Grill откроется по франшизе в башне М1 комплекса Metropolitan Miami (город Майами), цитирует «Ведомости» нью-йоркский журнал о недвижимости The Real Deal со словами Лайла Стерна, директора брокера этого комплекса. По его словам, партнером ресторатора в этом проекте является девелоперская компания из Майами MDM Group. Новиков подтвердил эту информацию.

Стерн рассказал, что ресторан Новикова разместится на 8500 кв. м и откроется в начале 2017 года. Новиков уточнил, что в настоящее время разрабатывается дизайн, идет выбор материалов, проектируется кухня. Точную дату открытия назвать сложно, отметил он.

Также он рассказал, что ресторан в Майами будет рассчитан на 220 мест, инвестиции еще до конца не определены, а окупаемость в зависимости от них составит три-четыре года. Кухня будет преимущественно азиатская. Средний чек составит примерно $100.

Первый ресторан по франшизе Novikov Group открыла в Дубае в 2015 году. Он стал совместным проектом с Александром Орловым, президентом холдинга Bulldozer Group, в который входят сети «Тануки», «Бенвенуто», рестораны «Рыбка». Также у Novikov Group есть рестораны в Лондоне.

Магазин исследований: аналитика по теме "Рестораны"