Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
СК завел второе дело на пустившую за руль шестилетнего сына женщину Общество, 01:20 Зеленский пообещал потребовать у России вещи с возвращенных кораблей Политика, 01:15 Путин откроет движение по первым Московским центральным диаметрам Общество, 00:58 Зеленский прибыл в Очаков с опозданием после отказа у самолета двигателя Общество, 00:58 Оксфордский словарь выбрал словом года ситуацию с климатом Общество, 00:53 США анонсировали начало поставок СПГ на Украину Общество, 00:40 Посольство ответило на призыв Эстонии вернуть аннексированные территории Политика, 00:30 Минобороны показало видео испытаний модернизированных пушек Общество, 00:11 Соловьев показал видео потасовки экспертов из Украины и США на «России 1» Общество, 00:10 «Яндекс» и Rambler Group решили претендовать на трансляцию Лиги чемпионов Спорт, 00:00 ВЦИОМ обнаружил запрос россиян на сменяемость партии власти Политика, 00:00 Комитет Сената США одобрил назначение Салливана послом в России Политика, 20 ноя, 23:54 Мособлсуд объяснил сбои в работе сайтов подмосковных судов обновлением ПО Технологии и медиа, 20 ноя, 23:41 Принц Эндрю отказался от обязанностей из-за скандала с Эпштейном Политика, 20 ноя, 23:34
Бизнес ,  
0 
Аркадий Новиков откроет свой первый ресторан в США
В США появится первый ресторан Аркадия Новикова, ресторатора и владельца Novikov Group. Ресторан откроется в Майами в начале 2017 года. Кухня в нем будет преимущественно азиатская, а средний чек составит примерно $100
Ресторатор, владелец Novikov Group Аркадий Новиков (Фото: «РИА Новости»)

​Российский ресторатор Аркадий Новиков, владелец Novikov Group, откроет первый ресторан в США. Об этом он сам рассказал «Ведомостям». «Американский рынок кажется нам перспективным, решили начать с Майами — там много посетителей, которые знают и посещают Novikov London, Dubai, Moscow. Плюс было хорошее помещение с отличным расположением», — пояснил Новиков. Он подчеркнул, что, если проект в Майами получится, развитие в Америке продолжится.

Ресторан Novikov Bar & Grill откроется по франшизе в башне М1 комплекса Metropolitan Miami (город Майами), цитирует «Ведомости» нью-йоркский журнал о недвижимости The Real Deal со словами Лайла Стерна, директора брокера этого комплекса. По его словам, партнером ресторатора в этом проекте является девелоперская компания из Майами MDM Group. Новиков подтвердил эту информацию.

Стерн рассказал, что ресторан Новикова разместится на 8500 кв. м и откроется в начале 2017 года. Новиков уточнил, что в настоящее время разрабатывается дизайн, идет выбор материалов, проектируется кухня. Точную дату открытия назвать сложно, отметил он.

Также он рассказал, что ресторан в Майами будет рассчитан на 220 мест, инвестиции еще до конца не определены, а окупаемость в зависимости от них составит три-четыре года. Кухня будет преимущественно азиатская. Средний чек составит примерно $100.

Первый ресторан по франшизе Novikov Group открыла в Дубае в 2015 году. Он стал совместным проектом с Александром Орловым, президентом холдинга Bulldozer Group, в который входят сети «Тануки», «Бенвенуто», рестораны «Рыбка». Также у Novikov Group есть рестораны в Лондоне.

Магазин исследований: аналитика по теме "Рестораны"