Перейти к основному контенту
ВЭФ ,  
0 

Глава Росрыболовства спрогнозировал снижение цен на красную икру

Цены на красную икру и рыбу так или иначе будут снижаться, заявил Шестаков. В апреле они побили десятилетний максимум, а в июле икра пропала из части магазинов Владивостока
Фото: Юрий Смитюк / ТАСС
Фото: Юрий Смитюк / ТАСС

В России в этом году выловили достаточно большой объем красной рыбы, и цены на нее и икру будут снижаться, заявил в интервью РБК на полях Восточного экономического форума глава Росрыболовства Илья Шестаков.

«Мы в этом году достаточно большой объем красной рыбы поймали — это сейчас порядка 500 тыс. т. В прошлом году это было около 300 тыс. т. То есть объем предложения будет значительный. И понятно, что, так или иначе, цена на красную рыбу и на икру будет снижаться», — сказал он.

Глава Росрыболовства — РБК: «Цена на красную рыбу и икру будет снижаться»
Бизнес

По словам главы Росрыболовства, цены пока не снижаются, поскольку путина только заканчивается и «логистически просто не вся продукция поступила в таком массовом объеме на внутренний рынок».

По словам Шестакова, чтобы повысить потребление икры и рыбы в России, нужно бороться с «сильными наценками» и развивать аквакультуру. На вопрос, будет ли расти доступность этих продуктов, он ответил, что «ассортимент есть, а доступность прежде всего зависит от экономической возможности покупки рыбы».

«Всегда тоже отвечаю на этот вопрос просто. Взять минтай — он стоит здесь, в Приморье, на холодильнике 65 руб. В магазине он стоит 120. И нет никаких логистических издержек таких, чтобы такой рост цен был», — отметил Шестаков.

При этом прямые поставки от рыбаков уже налажены, «рыбаки давно уже начали работать с сетями», продолжил он. «И крупные наши компании активно поставляют. Мне кажется, вопрос цены не только вопрос рыбы, а вопрос и других продуктов питания. Мы же все видим и слышим, какие происходят различные явления. И мне кажется, что по-другому надо отнестись к вопросам регулирования и вообще торговой деятельности», — считает глава Росрыболовства.

Минвостокразвития объяснило проблемы с красной икрой «плохой путиной»
Бизнес
Фото:Валерий Шарифулин / ТАСС

В апреле цены на красную икру побили рекорд как минимум за последние десять лет. По данным Росстата, в том месяце 1 кг лососевой икры в рознице стоил в среднем 4,7 тыс. руб., что на 30% больше, чем в апреле 2020-го. Опрошенные РБК эксперты напомнили, что икра — сезонный продукт, который хранится восемь-десять месяцев и в апреле—мае традиционно дорожает, так как запасы подходят к концу. Однако в этом году она резко подорожала из-за прошлогоднего небольшого улова лосося на Дальнем Востоке — в основном регионе добычи, отметили они.

Уменьшение вылова и производства, в свою очередь, привело к тому, что перед новым сезоном добычи у поставщиков начали заканчиваться запасы. В частности, в июле красная икра пропала из части магазинов Владивостока. «Вопрос со спросом и предложением. Значит, плохая путина была в прошлом году. Прошлогоднюю продукцию распродали, а путина этого года еще не насытила рынки. В этом году рыбаки довольны. Говорят, что икрой всех накормят», — пояснили тогда в Минвостокразвития. В Росрыболовстве также исключили дефицит красной икры в этом году.

Кредит наличными от 

БАНК ВТБ (ПАО). ГЕНЕРАЛЬНАЯ ЛИЦЕНЗИЯ БАНКА РОССИИ № 1000. РЕКЛАМА. 0+

Ставки по кредиту ниже

от 30 тыс. до 40 млн ₽

Оставьте заявку онлайн

Оформить прямо сейчас

Авторы
Теги
Магазин исследований Аналитика по теме "Рыболовство"
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

  

Лента новостей
Курс евро на 20 апреля
EUR ЦБ: 99,58 (-0,95)
Инвестиции, 19 апр, 16:51
Курс доллара на 20 апреля
USD ЦБ: 93,44 (-0,65)
Инвестиции, 19 апр, 16:51
ПВО сбила дрон на подлете к Белгороду Политика, 13:30
Вы не можете оштрафовать сотрудника: как законно лишать премии Pro, 13:30
Минобороны сообщило о взятии под контроль Новомихайловки в ДНР Политика, 13:22
Надаль сыграет в одной команде с Медведевым на Кубке Лейвера Спорт, 13:21
Эксперты заявили о переключении майнеров на сферу ИИ после халвинга Крипто, 13:21
Глава военной разведки Израиля подал в отставку из-за провала 7 октября Политика, 13:17
Американец фразой «чувствую себя идиотом» оценил ничью с Непомнящим Спорт, 13:13
Тайм-менеджмент: как больше успевать
За 5 дней вы пересмотрите свой подход к планированию и научитесь разным инструментам тайм-менеджмента
Подробнее
«Элемент» раскрыл отчетность по МСФО на фоне возможного IPO на СПБ Бирже Инвестиции, 13:12
Когда перфекционист вредит компании Pro, 13:09
Треть пользователей смартфонов заявили о готовности перейти на «кирпичи» Технологии и медиа, 13:06
На месте падения бомбардировщика в Ставрополье нашли черные ящики Политика, 13:02
Доля пустующих площадей в гибких офисах Москвы упала до минимума Недвижимость, 12:59
Минпросвещения утвердило расписание ЕГЭ-2024 с учетом новой пересдачи Общество, 12:58
Сын Маслякова опроверг замену ведущего КВН Технологии и медиа, 12:56