Экономика⁠, 02 дек 2015, 17:32

Ткачев предсказал рост цен на молоко после введения маркировки продуктов

Глава Минсельхоза Александр Ткачев предупредил о росте цен на молочные продукты после введения маркировки для товаров с содержанием пальмового масла. С таким заявлением Ткачев выступил на заседании комитета Госдумы по аграрным вопросам, передает ТАСС.

«Продажи [продукции с пальмовым маслом] будут падать, значит, будет подниматься потребление натуральных продуктов: кефира, ряженки, сметаны и так далее. Это приведет к тому, что, я надеюсь, цена на молоко и молочные продукты немножко будут подниматься», — сказал Ткачев.

«Почему пальма [используется]? Пальма в три раза дешевле», — сказал министр.

В октябре 2015 года в Госдуму был внесен законопроект, который предлагает обязать производителя кондитерской и молокосодержащей продукции, использующего пальмовое масло, указывать эту информацию на упаковке. Причем информация о содержании пальмового масла должна занимать на менее 30% упаковки. Документ уже получил одобрение профильного комитета.

В октябре 2015 года Ткачев заявил, что Минсельхоз объявил войну пальмовому маслу. Министр ранее отмечал, что о содержании пальмового масла в продукции потребителю должно сообщаться «крупными буквами»: «Чтобы потребитель смог сам определиться, покупать молочный продукт из молока по более высокой цене или продукт с добавлением немолочных жиров по более низкой».

Ткачев также отмечал, что приблизительно до 20% молочных продуктов в той или иной степени «продаются с наличием таких немолочных жиров». Министр добавил. что производители «откровенно» не указывают эти данные на упаковке, так как понимают, что это приведет к падению спроса.