Пожалуйста, отключите AdBlock!
AdBlock мешает корректной работе нашего сайта.
Выключите его для полного доступа ко всем материалам РБК
Лента новостей
Реакция на санкции: что происходит в России и Европе 23:00, Политика Тиллерсон опроверг сообщения о своей досрочной отставке 22:58, Политика Спор на 1,5 года: почему суд в Лондоне не разрешил иск российского банка 22:49, Финансы Путин подписал закон об Объединенной группировке войск Армении и России 22:36, Политика Франция начнет оформлять визы россиянам за двое суток 22:22, Общество Партия Тимошенко осудила лишение Саакашвили украинского гражданства 22:09, Политика Путин опробовал отечественный «умный» браслет 21:42, Политика Легионер «Зенита» показал болельщикам неприличный жест в перерыве матча 21:40, Спорт Минфин США ввел санкции против тринадцати чиновников Венесуэлы 21:33, Политика «Сафмар» объявила о намерении продать четверть «М.Видео» на бирже 21:25, Бизнес Путин обратил внимание главы Карелии на один из «болезненных вопросов» 21:17, Политика Ространснадзор вывел из эксплуатации ряд электричек в Москве 21:09, Общество ФРС сохранила процентную ставку на прежнем уровне 21:03, Деньги Партнер «Ростеха» купил землю Минобороны напротив офиса «Яндекса» 20:59, Бизнес Четверо рабочих погибли на стройке детского сада в Новой Москве 20:47, Общество Капитализация Amazon впервые перевалила за полтриллиона долларов 20:46, Бизнес Президент России назначил новых послов в Боливии и Ирландии 20:32, Политика Следователь СК в Москве уволился из-за «некомпетентности начальства» 20:28, Политика Весельницкая обвинила Браудера в желании дать «заведомо ложные показания» 20:27, Политика Путин подписал протокол о получении базы Хмеймим в Сирии на 49 лет 20:11, Политика Немецкий военный вертолет разбился на севере Мали 19:52, Общество Младший сын генпрокурора Чайки учредил девелоперскую компанию 19:29, Бизнес Глава РСПП назвал ошибкой ситуацию вокруг поставки турбин Siemens в Крым 19:29, Бизнес Антикоррупционное бюро Украины пришло с обысками в офис «Укрнафты» 19:29, Общество По гамбургскому счету: что ждет в Германии участников июльских протестов 19:24, Политика Дело в отношении Алексея Улюкаева подготовили для передачи в суд 19:12, Общество Глава ДНР назвал презентацию Малороссии предложением дискуссии 18:58, Политика Путин поинтересовался здоровьем Грефа 18:57, Политика
Россияне заменили мясо и рыбу в своем рационе на овощи
Экономика, 11 янв, 11:47
0
Россияне заменили мясо и рыбу в своем рационе на овощи

Россияне в период с 2013 по 2015 год ели меньше мяса, рыбы и молока, увеличив потребление овощей и бахчевых. Об этом пишет газета «Известия» со ссылкой на сборник «Регионы России. Социально-экономические показатели», который подготовил Росстат.

Потребление мяса сократилось на 2 кг на человека в год, рыбы съели меньше на 5 кг, молочных продуктов — на 9 кг. Снизилось также потребление растительного масла, объем на человека упал на 200 г в 2015 году по сравнению с 2014 годом.

В среднем россиянин в 2015 году съедал по 112 кг картошки, что на 1 кг больше, чем в предыдущие несколько лет. Подушевое потребление кабачков, тыквы и арбузов выросло с 2013 по 2015 год на 2 кг. Количество потребляемых яиц и хлеба осталось стабильным.

Прирост потребительских цен на продукты в 2016 году оказался ниже уровня инфляции — 4,6%. На 20% за год выросла цена на сливочное масло, резко подорожали также молочные продукты, рыба и морепродукты. Цена на мясо выросла незначительно, на 1,6%. Овощи и фрукты, наоборот, дешевели в среднем на 6,8%.