В России резко выросли цены на овсянку
Рост цен на овсянку и овсяные хлопья объясняется нехваткой в России самого овса, сообщил генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько. «Цены на овсяные хлопья побили все рекорды, поскольку у нас недостаток овса», — заявил он на Зимней зерновой конференции в Белокурихе (цитата по «Интерфаксу»). Глава ИКАРа пояснил, что цены «взрываются» из-за недосева.
По словам замглавы директора ИКАРа Ирины Глазуновой, в 2015 году в России было собрано 4,5 млн т овса, что примерно на 15% меньше, чем в 2014 году (5,3 млн т). При этом далеко не все собранное зерно пригодно для переработки в крупу. В совокупности эти факторы и привели к росту цен. В частности, в Алтайском крае, где выращивается большая часть российского овса, цены на него за полгода выросли более чем вдвое — с 4 тыс. до 9,5–10,5 тыс. руб. за тонну.
«Из-за резкого подорожания сырья производители овсяных хлопьев вынуждены были повысить цены на свою продукцию. Например, в Алтайском крае средняя отпускная цена хлопьев «Геркулес» выросла с 12,3 тыс. руб. за тонну на старте сезона до 23,5 тыс. руб. в настоящее время», — пояснила Глазунова.
В результате средняя российская оптовая цена тонны овсяных хлопьев перевалила за 25 тыс. руб.
Повышение оптовых и отпускных цен потянуло за собой и розничные цен на овсянку и хлопья, хотя их рост пока не так заметен. По данным Росстата, в январе 2016 года средняя по России цена на хлопья «Геркулес» выросла примерно на 1,5%. За февраль полных данных пока нет, однако ряд территориальных подразделений Росстата уже сообщили о росте цен на овсянку и хлопья.
По данным Тверстата, овсяная крупа и хлопья «Геркулес» в феврале 2016 года подорожали в регионе на 1,7%. Местные СМИ со ссылкой на данные статистических служб сообщают, что в Удмуртии овсяные хлопья в феврале подорожали на 4%, в Орловской области — на 9,3%, в Иркутской — на 12%.
В 2016 году, согласно подготовленному Минсельхозом прогнозу, выделенные под посевы овса площади вновь уменьшатся. Если в 2015 году овсом было засеяно 3,167 млн га, то в нынешнем будет только 3,032 млн га (минус 4,3%).
В 2014 году дефицит гречневой крупы привел к резкому росту розничных цен на гречку. Цены на нее в магазинах подскочили тогда практически вдвое, однако с тех пор столь стремительного роста не отмечалось, а в январе 2016 года гречневая крупа, по данным Росстата, даже подешевела.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
