Умер Патрик Стюарт. Как актер был связан с вином и гастрономией
Умер Патрик Стюарт: как актер был связан с вином и гастрономией
На 87-м году жизни скончался британский актер Патрик Стюарт. Он был известен по ролям профессора Ксавьера во вселенной «Людей Х», а также капитана Жан-Люка Пикара во франшизе «Звездный путь». О том, как актер был связан с вином и какие предпочитал блюда, расскажет «РБК Вино»
Читайте РБК в «Максе».
Космическое вино из «Звездного пути»
По сюжету капитан Пикар, роль которого исполнял Стюарт, был из семьи французских виноделов и вырос в Бургундии. Его семья выпускала в будущем вино под марками Château Picard и Château La Barre. Когда персонаж вернули в сериал в 2002 году, его впервые показали именно на семейных виноградниках.
Существует и вполне реальная винодельня Château Picard. Однако она расположена не в Бургундии, а в Бордо. В 2019 году на ней выпустили специальную лимитированную серию вина, посвященную «Звездному пути». Это был бленд «каберне совиньон» и «мерло», который выдерживали в бочках 14 месяцев.
Одну из бутылок реального Château Picard Стюарту подарили, когда он приехал на Comic Con Paris. Во время встречи с актером один из поклонников уточнил, пробовал ли он это бордоское вино, и, когда Стюарт ответил отрицательно, ему передали бутылку.
Вино из будущего
В 2015 году на аукционе Christie's в Нью-Йорке были проданы две бутылки вина якобы из 2267 года от вымышленной Château Picard, семейной винодельни героя Стюарта. Это были бутылки со съемочной площадки «Звездного пути». Стоимость артефактов составила $6,6 тыс.
Эти бутылки были лотами аукциона «40 лет Star Trek: Коллекция», которая проходила в честь 40-летия сериала. На аукционе было представлено более 1 тыс. лотов, куда входили материалы из телесериала и фильмов «Звездный путь», в том числе костюмы, реквизит, декорации, детализированные модели звездолета «Энтерпрайз», а также различных инопланетных кораблей и космических станций.
Тосты с фасолью и другие радости
В плане гастрономических предпочтений Стюарт был истинным британцем и предпочитал кухню своей страны. Своим самым любимым блюдом он называл тосты с консервированной фасолью. Более того, он утверждал, что умеет готовить только их. Чаще всего для этого блюда берут простой деревенский хлеб, сверху его смазывают маслом. После выкладывают слой фасоли, но ее должно быть не очень много.
Еще одной пищевой страстью Стюарта была паста Marmite. Это традиционная британская смесь, которую намазывают на хлеб. Она густая, с ярким вкусом и выраженным оттенком умами. «Я англичанин, и все англичане зависимы от Marmite», — говорил Стюарт, а также добавлял, что его супруга-американка терпеть не могла эту пасту.
До 20 лет актер не пробовал пиццу. Впервые он услышал об этом блюде только в песне Дина Мартина That's Amore. Также Стюарт ел это блюдо не руками, а ножом и вилкой.
