Wine-Searcher: цены на бурбон достигли рекордного уровня

Фото: Maria Giulia Pinel / Shutterstock / FOTODOM

Объем предложения на рынке бурбона находится на исторически высоком уровне и оценивается в 16 млн барр., а цены на самые дорогие бутылки стали дороже, чем когда-либо, пишет Wine-Searcher. «Законы спроса и предложения неизменны и неизбежны — если, конечно, вы не бурбон», — пишет редактор Wine-Searcher Дон Кавана.

Что такое бурбон и чем он отличается от виски

В последние два года рынок крепких спиртных напитков столкнулся с трудностями: глобальный спрос на них снизился, поскольку все больше потребителей во всем мире стали заботиться о своем здоровье, заменяя крепкие напитки травяными чаями, комбучами и другими расслабляющими дринками.

Как пишет Кавана, на рынке бурбона сложилась противоречивая ситуация: с одной стороны, всплеск интереса к этой категории заставил производителей нарастить производство, и теперь миллионы галлонов бурбона лежат на складах по всей территории США, в результате чего цены на бурбон в нижнем ценовом сегменте упали, с другой стороны, премиальные бутылки становятся дороже, чем когда-либо в истории.

Он сравнивает цены нынешнего и прошлогоднего рейтингов самых дорогих бурбонов. В прошлом году три бутылки превысили отметку в $20 тыс. (1,7 млн руб.), а в этом году самая низкая средняя мировая цена составляет почти $29 тыс. (почти 2,5 млн руб.) Аналогично в прошлом году самой дорогой бутылкой был Van Winkle 25 Year Old, средняя цена которого тогда составляла около $49 тыс. (4,2 млн руб.), а сегодня сразу три бурбона из рейтинга имеют более высокую стоимость. Что касается рейтинга 2024 года, то в нем был только один виски со средней ценой выше $35 тыс., сейчас их шесть.

Самым уважаемым виски в мире в четвертый раз стал кентуккийский бурбон

Рейтинг самых дорогих бурбонов в мире по версии Wine-Searcher

1. Connoisseur Society 20 Year Old Cask Proof Bourbon Whiskey, около 5 млн руб.
2. Old Rip Van Winkle Bottled in Bond Kentucky Straight Bourbon Whiskey, около 4,7 млн руб.
3. Old Rip Van Winkle 'Twisted Spoke' 16 Year Old Kentucky Straight Bourbon Whiskey, около 3,9 млн руб.
4. Old Rip Van Winkle 25 Year Old Kentucky Straight Bourbon Whiskey, примерно 3,8 млн руб.
5. Old Rip Van Winkle 'Blue Smoke' 18 Year Old Kentucky Straight Bourbon Whiskey, примерно 3,8 млн руб.
6. Old Rip Van Winkle 'Van Winkle Special Reserve' Corti Brothers 19 Year Old Straight Bourbon Whiskey, 2,9 млн руб.
7. Redemption 36 Year Old Barrel Proof Straight Bourbon Whiskey, около 2,8 млн руб.
8. Old Stagg 19 Year Old Straight Bourbon Whiskey, 2,6 млн руб.
9. Old Rip Van Winkle Selection 17 Year Old Pot Stilled Straight Bourbon Whiskey, 2,4 млн руб.
10. A.H. Hirsch Reserve 17 Year Old Straight Bourbon Whiskey, 2,4 млн руб.

«РБК Вино» писал о том, что бренд Michter’s в четвертый раз подряд занял первое место в ежегодном рейтинге самых уважаемых виски мира по версии издания Drinks International. В тройку лидеров также вошли японские бренды The Yamazaki (второе место четвертый год подряд) и Hibiki (третье место), принадлежащие компании Suntory. Лучшим шотландским виски признан Johnnie Walker, занявший пятое место в общем рейтинге, а самым уважаемым ирландским виски оказался Redbreast, занявший 18-е место.