«Золотой заяц»: Подмосковье в стиле Италии
Обновлено 23 июня 2026, 15:08
Неспешная атмосфера, в которую попадают гости в ресторане «Золотой заяц» погружает их в состояние покоя и гармонии
Фото: ресторан «Золотой заяц»
Читайте РБК в «Максе».
О ресторане «Золотой заяц» в «Сколково», который создает ощущение Италии в конкретном месте, рассказали на Радио РБК.
Здесь просто не принято спешить. Сад, свет, дровяная печь и открытый формат кухни к этому располагают. В интерьерах много воздуха, натуральных материалов. Начать знакомство с гастрономической частью стоит с креветки с лимонным кремом, карпаччо из томатов с арбузом и домашней рикотты, которую подают с сицилийским орегано.
Поделиться
Теги
Вас может заинтересовать
