В Мексике построили посвященное текиле поместье. Как оно выглядит
The Spirits Business: в Мексике построили посвященное текиле поместье
Читайте РБК в «Максе».
Производитель текилы Clase Azul Mexico построил в мексиканском штате Халиско поместье, посвященное напитку из голубой агавы. Строительство длилось десять лет. Об этом сообщает The Spirits Business.
Поместье под названием La Hacienda расположилось на площади 50 акров (более 20 га) в высокогорном культурно-географическом регионе на северо-востоке штата — Лос-Альтос-де-Халиско. Проект был реализован в сотрудничестве с мексиканскими архитекторами, ремесленниками и мастерами.
В поместье созданы мультисенсорные симуляторы, позволяющие увидеть, как рождается текила из агавы. Здесь же есть настоящие фабрики по производству напитка, где можно проследить весь процесс создания, от запекания суккулента в печах до изготовления бутылки и розлива.
Для дегустаций предусмотрен винный погреб, где гостей будут принимать среди тысяч бочек из-под выдержанной текилы. На территории поместья есть ресторан OYA, где предлагается меню, вдохновленное различными эпохами мексиканской кухни. Открытие поместья запланировано на 22 мая 2026 года.
«La Hacienda отражает нашу глубокую благодарность земле и людям, которые делают нашу работу возможной. Каждый элемент родом из Мексики, и каждое решение было принято с намерением отдать дань уважения и инвестировать обратно в страну, которая дала нам все», — сказал основатель и генеральный директор Clase Azul Mexico Артуро Ломели.
Это не первое пространство Clase Azul, продвигающее концепцию бренда и культуру потребления текилы. В начале 2026 года компания открыла иммерсивный фирменный дом, посвященный текиле, в отреставрированном старинном особняке в самом сердце Мехико.
