Писатель Бегбедер рассказал о «последнем» вине в его жизни
Читайте РБК в Мax.
Французский писатель Фредерик Бегбедер, автор бестселлеров «Любовь живет три года» и «99 франков», рассказал, каким будет последнее вино в его жизни. Об этом пишет Le Figaro.
По словам писателя, в целом он прекратил употреблять алкоголь в 2024 году. Но это было связано «не с добродетелью, а с тем, что сердце начало посылать предупредительные сигналы, которые не мог игнорировать даже профессиональный нигилист».
«С тех пор я пью безалкогольные мохито в компании и воду в постели. Так что следующая бутылка — самая прекрасная в моей жизни. И она же будет последней. В моем погребе стоит Chasse-Spleen урожая 2014 года. Не самое лучшее вино в мире, но честная бутылка, имеющая сентиментальную ценность... Она ждет меня, темно-рубинового цвета, с букетом трюфелей и фиалок. Это будет высококлассный рецидив, а не какая-нибудь дешевая выпивка из супермаркета в 10 вечера на кухне. Достойное падение в бокал на ножке, подобающее моей капитуляции», — рассказал Бегбедер.
Он отметил, что написал на этикетке бутылки фразу «Охотник за меланхолией должен ожидать, что соберет трофеи меланхолии».
Château Chasse-Spleen — одно из ведущих хозяйств Бордо, расположенное в Медоке. В переводе название поместья означает «изгнание тоски». По одной из версий, в 1821 году шато посетил лорд Байрон, который попробовал вино и заявил, что оно является лекарством от тоски. Еще одна версия связана с именем другого поэта, Шарля Бодлера, который после визита в поместье написал свою поэму Spleen. Площадь виноградников сейчас составляет около 80 га. На них выращивают «каберне совиньон», «мерло» и «пти вердо». Небольшая доля посадок отведена под «семийон» и «совиньон блан», из которых делают белые вина хозяйства Blanc de Chasse Spleen.
