Роскачество выдало первый веганский сертификат на алкоголь
Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино»
В России сертифицировали алкоголь в качестве веганской продукции. Об этом «РБК Вино» рассказали в ведомстве.
12 декабря Артур Саркисян и РБК представили новый совместный «Гид по российским винам». Купить гид, коллекционную книгу «Время вина», блокнот винного путешественника и билеты на февральский винный салон вы можете здесь.
Получателем сертификата стало АО «Башспирт». Оно получило документ на алкоголь, бальзамы и уксус. Предприятие подтвердило соответствие своей продукции ГОСТу, по которому в ней не может содержаться никаких животных примесей даже на молекулярном уровне.
«Сертификация проведена аккредитованным органом по сертификации. По итогам производитель получил право маркировать продукцию специальным утвержденным знаком, выбранным по итогам всероссийского голосования», — сказано в сообщении Роскачества.
О том, что российские вина и другие алкогольные напитки смогут получать веганский сертификат качества, в Роскачестве говорили еще в 2024 году. Специально созданное подразделение «Роскачество-Веган» проводит оценку товаров на предмет пригодности для вегетарианцев и веганов.
Как рассказывала «РБК Вино» Олеся Махова, руководитель Центра компетенций развития растительной, вегетарианской и веганской продукции Роскачества, для определения вегетарианской и веганской продукции был введен ГОСТ Р 71528-2024. Помимо отсутствия ингредиентов животного происхождения в составе готового продукта, стандарт учитывает недопустимость испытаний продуктов на животных.
