В Италии назвали «демонизацию» вина главной проблемой отрасли
Министр Лоллобриджида назвал демонизацию вина главной проблемой отрасли
Министр сельского хозяйства Италии Франческо Лоллобриджида рассказал, что считает необходимым бороться с попытками «демонизировать» вино и представлять его как алкогольный напиток, которым легко злоупотребить. Об этом пишет WineNews.
Министр сельского хозяйства Италии Франческо Лоллобриджида рассказал, что считает необходимым бороться с попытками «демонизировать» вино и представлять его как алкогольный напиток, которым легко злоупотребить{style="caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-family: "Graphik RBC LC", Arial, sans-serif; font-size: 17px;"}
Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино»
По словам Лоллобриджиды, «криминализация» вина — главная проблема винодельческой отрасли на данный момент. Последствия этого процесса, который министр также назвал «демонизацией», «опаснее любых тарифов, пошлин, девальвации валюты или международного кризиса».
«РБК Вино» создал онлайн-сомелье, который поможет вам подобрать подходящее вино. Чтобы воспользоваться им, необходимо запустить бот в Telegram. Наш бот поможет вам с выбором, даже если вы только начинаете свое знакомство с увлекательным миром вина.
«Я считаю, что это главная проблема, с которой сталкивается виноделие, а следовательно, и наша окружающая среда, наша культура, наши традиции и наша идентичность, которые тесно связаны с виноградниками и работой, которая на них идет. Для того чтобы заниматься виноделием, необходимо, чтобы то, что вы производите, было чем-то хорошим. Не все в мире делают вино, не все знают о вине, и, объективно, некоторые исследования путают злоупотребление алкоголем с умеренным осознанным употреблением», — цитирует его издание.
Министр также подчеркнул, что считает полезным дружелюбие, а вино — это один из краеугольных камней дружелюбия.
В сентябре в Международной академии вина (AIV) заявили, что европейская винная культура столкнулась с «экзистенциальным риском» из-за запретительной позиции по отношению к вину Всемирной организации здравоохранения. Члены академии обратились за защитой к ООН. ВОЗ ранее призывала страны принять меры по запрету или ограничению рекламы алкоголя, включая вино, а также ограничить его доступность для населения.
