Опрос показал, что французы изменили подход к потреблению вина
Опрос Ifop: французы изменили подход к потреблению вина
Французы стали реже пить вино, однако потребление его стало более осознанным. Об этом пишет La Revue Du Vin De France со ссылкой на исследование Ifop 2025, проведенное для винной ассоциации Vin & Societe
В 2025 году французы пьют вино реже, но считают его «благородным» продуктом
Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино»
В 2025 году 77% опрошенных рассказали, что пьют вино. В 2019 году об этом говорили 85% респондентов. «Это снижение объясняется не культурной девальвацией, а трансформацией потребительских привычек. Ежедневная традиция подавать вино к столу во время еды больше не является нормой: французы реже систематически ассоциируют вино с едой (85% по сравнению с 92% в 2019 году)», — пишет издание.
«РБК Вино» создал онлайн-сомелье, который поможет вам подобрать подходящее вино. Чтобы воспользоваться им, необходимо запустить бот в Telegram. Наш бот поможет вам с выбором, даже если вы только начинаете свое знакомство с увлекательным миром вина.
В 2025 году французы пьют вино реже, но считают его «благородным» продуктом. Об этом заявили 44% опрошенных (+12 пунктов с 2019 года). 11% респондентов рассказали, что приберегают хорошее вино для особого повода. Кроме того, многие сказали, что пытаются пить вино в умеренных количествах. 88% респондентов рассказали, что в этом вопросе придерживаются рекомендаций Министерства здравоохранения.
Несмотря на сокращение потребления вина, 94% опрошенных французов считают его частью культурной идентичности страны, а 92% рассказали, что оно формирует позитивный образ Франции в мире. Кроме того, 84% респондентов считают вино «важной составляющей французского образа жизни».
В январе французское государственное агентство по сельскому хозяйству FranceAgriMer опубликовало отчет, согласно которому французы выпивают в год в среднем 26 л пива на человека, что на 2 л больше, чем объем потребления вина. С 2007 года потребление вина в стране сократилось на 45%.
