Гуляли всю ночь до утра: как избавиться от перегара

Обновлено 10 июля 2025, 04:00

Лето — это время ярких вечеринок, веселых встреч с друзьями и незабываемых моментов. Однако после бурной ночи утро встречает нас не только солнечными лучами, но и неприятным запахом перегара. Как быстро вернуть свежесть, избавиться от запаха и какие проверенные и быстрые методы борьбы с перегаром, а также народные средства маскировки рекомендуют наркологи — в нашем материале

Лето — это время ярких вечеринок, веселых встреч с друзьями и незабываемых моментов. Однако после бурной ночи утро встречает нас не только солнечными лучами, но и неприятным запахом перегара
Фото: Hector Reyes / Unsplash

Лето — это время ярких вечеринок, веселых встреч с друзьями и незабываемых моментов. Однако после бурной ночи утро встречает нас не только солнечными лучами, но и неприятным запахом перегара

Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино»

Что такое перегар и почему он появляется?

Перегар, согласно словарю Ожегова, это свойственный обиходным разговорам термин, обозначающий неприятный запах и вкус во рту после выпитого (обычно накануне) спиртного, при похмелье
Фото: Createasea / Unsplash

Перегар, согласно словарю Ожегова, это свойственный обиходным разговорам термин, обозначающий неприятный запах и вкус во рту после выпитого (обычно накануне) спиртного, при похмелье

Перегар, согласно словарю Ожегова, это свойственный обиходным разговорам термин, обозначающий неприятный запах и вкус во рту после выпитого (обычно накануне) спиртного, при похмелье. Он возникает в результате метаболической обработки этанола в организме и выделения метаболитов через дыхательные пути.

Психиатр-нарколог, заместитель главного врача по медицинской части Клиники Маршака Дмитрий Мовчан объясняет: когда человек пьет алкоголь, печень перерабатывает его в токсичное вещество — ацетальдегид, а затем в менее вредную уксусную кислоту. Именно ацетальдегид дает этот резкий неприятный запах.

По словам врача, обычно запах перегара сохраняется от двух часов до суток, у некоторых — дольше: все зависит от того, сколько человек выпил, сколько ему лет и насколько хорошее у него здоровье. Если печень перерабатывает алкоголь слишком медленно, уровень ацетальдегида в крови повышается, усиливая запах перегара. «Допустим, два друга выпили вечером по половине бутылки спиртного. Один молодой и крепкий человек — у него днем следующего дня перегара может уже не быть, по крайней мере сильного. А вот у его старшего товарища есть заболевание печени или бронхолегочной системы — это значит, что у него слишком мало ферментов для переработки алкоголя и перегар может держаться еще пару дней», — комментирует Мовчан.

Помимо ацетальдегида, в процессе метаболизма алкоголя образуются и другие летучие вещества с неприятным запахом. Способствует появлению неприятного запаха временное нарушение баланса бактерий в полости рта из-за изменения кислотности. А поскольку алкоголь обладает мочегонным эффектом, его употребление приводит к обезвоживанию организма, в результате которого образуются летучие соединения в организме, усиливая запах изо рта и от всего тела.

Быстрые способы убрать перегар

Рекомендуется тщательно почистить зубы и воспользоваться освежающим средством для полоскания полости рта
Фото: Ramil Gibadullin / Shutterstock / FOTODOM

Рекомендуется тщательно почистить зубы и воспользоваться освежающим средством для полоскания полости рта

Полностью убрать перегар не получится, заявляет Дмитрий Мовчан, но можно его «замаскировать».

Проблема в том, что запах выделяется не из желудка, а из легких: кровь разносит ацетальдегид по организму, и часть его выводится при дыхании. Поэтому, если нужно быстро избавиться от признаков перегара, его можно попытаться скрыть одним из следующих способов.

  • Принять душ и почистить зубы

Рекомендуется тщательно почистить зубы и воспользоваться освежающим средством для полоскания полости рта.

  • Выпить воды или других жидкостей без сахара

Жидкость стимулирует работу внутренних органов, способствует ускорению выведения алкоголя из организма. Это может быть не только простая чистая вода, но и зеленый или травяной чай, натуральные морсы. Эффективным средством считается минеральная вода, в которую добавляется сок лимона и немного меда. Это один из методов, который не имеет быстрого эффекта, но помогает от всех последствий при злоупотреблении алкоголем.

  • Поесть

Чтобы избавиться от плохого запаха, да и в целом улучшить общее состояние после выпитого, хорошо помогает куриный бульон. Это продукт, богатый витаминами, полезными аминокислотами, который ускорит процессы распада и выведения токсичных элементов из организма.

Убрать нежелательные запахи после спиртных напитков хорошо помогают кисломолочные продукты. Натощак можно выпить пару стаканов жирного кефира, ряженки или съесть сметаны. Они воздействуют на процессы пищеварения, стимулируют работу печени, помогают вывести из организма лишнюю жидкость, приводящую к отекам тканей.

Народные средства от перегара

В качестве народных средств, говорит врач, помогают продукты с сильным ароматом: кофейные зерна, петрушка, жвачка. Но эффект не сохраняется надолго, предупреждает нарколог. Такие средства имеют свой сильный запах, и это позволяет перебить перегар на 30–40 минут.

  • Петрушка

Петрушка содержит эфирные масла, которые могут временно перебить запах перегара, но не устраняют причину его появления. Однако освежать дыхание и замаскировать неприятный запах у вас получится. Эффективными также считаются кинза и мускатный орех.

  • Жареные подсолнечные семечки

Семечки имеют свой сильный аромат, который может временно перекрыть запах алкоголя.

  • Кофейные зерна
Благодаря большому количеству эфирных масел кофейные зерна спасут на время от проблемы с неприятным запахом изо рта. Их можно не заваривать, а просто пожевать, чтобы убрать перегар
Фото: Zulfa Afriansyah / Shutterstock / FOTODOM

Благодаря большому количеству эфирных масел кофейные зерна спасут на время от проблемы с неприятным запахом изо рта. Их можно не заваривать, а просто пожевать, чтобы убрать перегар

Благодаря большому количеству эфирных масел, кофейные зерна спасут на время от проблемы с неприятным запахом во рту. Их можно не заваривать, а просто пожевать, чтобы убрать перегар.

  • Лавровые листья

Это приправа точно имеется на каждой кухне и отлично зарекомендовала себя как народное средство от перегара.

  • Мята или мелисса

Маскировочный эффект происходит благодаря все тем же эфирным маслам. Кроме того, эти обладают успокаивающими свойствами и помогают при перевозбуждении. Они содержат вещества, которые могут оказывать расслабляющее действие на нервную систему, уменьшать тревожность.

  • Ароматные специи

К таким относится, например, гвоздика. Она может эффективно нейтрализовать запах алкоголя. Для этого достаточно пожевать несколько бутонов в течение нескольких минут. Она не только освежит дыхание, но и улучшит общее состояние полости рта.

Влияние типа алкоголя: от какого алкоголя перегар сильнее?

Быстрее всего выветривается игристое вино — за два часа, если вы выпили пару бокалов.

Перегар от бокала сухого вина продержится тоже около двух часов, а от бутылки — уже 10 часов.

Запах после бокала пива сохраняется в среднем до трех часов.

Дольше всего держится перегар от водки и другого крепкого алкоголя: после двух рюмок — в среднем четыре-пять часов, а от большого количества — около суток
Фото: itor / Shutterstock / FOTODOM

Дольше всего держится перегар от водки и другого крепкого алкоголя: после двух рюмок — в среднем четыре-пять часов, а от большого количества — около суток

Дольше всего держится запах перегара от водки и другого крепкого алкоголя: после двух рюмок — в среднем четыре-пять часов, а от большого количества — около суток. Как комментирует врач-нарколог, чем больше химических добавок и примесей сивушных масел в напитке, тем сильнее амбре, поэтому светлые спиртные напитки (водка, светлое пиво) обычно дают менее выраженный перегар, чем темные (виски, темное пиво, коньяк).

Чего не стоит делать при перегаре

Сигареты и вейп только усилят запах из полости рта, поэтому от них желательно отказаться хотя бы на время.

Не рекомендуется применять самостоятельно аптечные лекарства и таблетки от перегара, если эффект от этих лекарств на ваш организм вам неизвестен.

Не рекомендуется применять самостоятельно аптечные лекарства и таблетки от перегара, если эффект от этих лекарств на ваш организм вам не известен
Фото: Pormezz / Shutterstock / FOTODOM

Не рекомендуется применять самостоятельно аптечные лекарства и таблетки от перегара, если эффект от этих лекарств на ваш организм вам не известен

Садиться за руль тоже не стоит. Инспектор ДПС имеет право при остановке автомобиля отстранить водителя от управления, если у него есть подозрения на употребление алкоголя.

Как предотвратить появление перегара

Пейте воду
Фото: Viktoriia Lomtieva / Shutterstock / FOTODOM

Пейте воду

  • Лучший способ избежать перегара — соблюдать умеренность в употреблении алкогольных напитков. Контролируйте количество выпитого. Помните, что норма в среднем до 75 мл крепкого алкоголя для мужчин и до 50 мл для женщин в сутки.

  • Пейте воду.

  • Принимайте пищу до употребления алкоголя. Алкоголь нужно обязательно сопровождать закусками и блюдами, богатыми белками, углеводами и жирами.

  • Не сочетайте напитки разной крепости. Отравление организма и перегар усиливаются при смешивании разных видов алкогольных напитков.

Поделиться