Винный проект Карлы Бруни-Саркози рассказал о планах на будущее
Сейчас у Chateau d'Estoublon 350 га виноградников, по площади проект уступает в Провансе только Pernod Ricard
Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино»
Бывшая первая леди Франции и певица Карла Бруни-Саркози намерена вывести свое прованское Chateau d'Estoublon на объем производства 2,5 млн бутылок вина в год, сейчас же объем производства «наполовину меньше», сказал Decanter ее бизнес-партнер и винодел Жан-Гийом Пратс. Проект реализуют Бруни-Саркози, Пратс, бывший владелец и управляющий Chateau Cos d'Estournel, и предприниматель Стефан Курби.
«Наша цель — быть крупнейшими и лучшими, с 2,5 млн бутылок собственного производства», — заявил Пратс.
Сейчас у хозяйства 350 га виноградников, добавил он.
В активе команды уже несколько приобретенных виноделен, включая Domaine de Cantarelle и Villa Beaulieu, которые выпускают вина под марками Roseblood и «1489».
Бруни-Саркози говорит, что активно вовлечена в процесс, и называет себя ученицей главного винодела проекта Виктора Жуайе, ранее работавшего в Cloudy Bay в Новой Зеландии.
«РБК Вино» создал онлайн-сомелье, который поможет вам подобрать подходящее вино. Чтобы воспользоваться им, необходимо запустить бот в Telegram. Наш бот поможет вам с выбором, даже если вы только начинаете свое знакомство с увлекательным миром вина.
Отдельная ставка сделана на розовое вино — первый винтаж Roseblood вышел в 2021 году, — а также на перспективные категории вроде безалкогольного вина на основе муската. В команде не исключают и запуск игристого.
Помимо розового, Chateau d'Estoublon производит красные вина из «сира», «мурведра», «каберне совиньона» и других сортов винограда, а среди белых сортов — из «верментино» («ролле»), «шардоне», «совиньон блана».
Свои винодельческие проекты развивают и другие знаменитости. Художница Александра Грант, партнер актера Киану Ривза, участвует в винодельческом проекте grantLOVE x LOVE Wine — для него она разработала дизайн лимитированных этикеток. Она также выпустила игристое вино совместно с J Vineyards & Winery под названием Love Wine.
