Лента новостей
Автобус с сотрудниками «Норникеля» попал в ДТП в Норильске 09:53, Общество Просто добавь воды: как устроена индустрия спортивного питания 09:48, Стиль Вертолет упал на палубу американского авианосца Ronald Reagan 09:41, Общество Ultra-прочность: обзор легкого ноутбука для путешествий 09:39, РБК и Lenovo «Строишь быстро — выживешь» и другие антикризисные правила девелопера 09:37, Строительство  Focus назвал новейший британский танк «убийцей «Арматы» 09:29, Технологии и медиа Ищенко прокомментировал возможность отказа от выборов главы Приморья 09:13, Политика Надежность или доходность: выбираем что-то одно или есть золотая середина 09:08, РБК и Сбербанк Uber решила создать сервис для временных подработок 08:59, Бизнес ЦБ отозвал лицензию у московского банка 08:52, Финансы Mercedes под Ростовом протащил «копейку» несколько километров по трассе 08:42, Общество Игра: спасите свой бизнес от санкций и недобросовестных контрагентов 08:35, РБК и Thomson Reuters Минфин спрогнозировал увеличение профицита бюджета в 2018 году в 4 раза 08:25, Финансы Цены на нефть упали ниже $80: стоит ли ждать дальнейшего снижения 08:03, Quote X5 Retail Group не смогла за год найти места под магазины на вокзалах 08:00, Бизнес Чем определяется ценность мяса и его стоимость 07:40, РБК и Мираторг МЧС сообщило об обнаружении пропавших в Приморье рыбаков 07:34, Общество На Кубани часть гостиниц не стала взимать с туристов курортный сбор 07:30, Бизнес Счетная палата раскритиковала работу судебных приставов 07:00, Общество Минздрав предложил включить в план Белоусова проекты по борьбе с раком 07:00, Общество Рост экономики Китая упал до минимума с 2009 года 06:48, Политика Китай вслед за Россией и ЕС попросил помощи ВТО в разрешении спора с США 06:28, Экономика Гепатит в России – почему это касается каждого и как себя обезопасить 06:12, РБК и Philips Госдеп опроверг данные о прослушке Помпео записи убийства журналиста WP 05:48, Политика Россия обжаловала решение ЕСПЧ о компенсации участницам Pussy Riot 05:08, Политика Грузия предложила проверить лабораторию Лугара на фоне обвинений в опытах 04:50, Политика В аэропорту Якутска объявили эвакуацию из-за дымовой шашки 04:03, Общество Центробанк отозвал лицензию у иркутского банка 03:50, Финансы
Оборот общественного питания в Петербурге за январь-июнь 2008г. вырос на 20,4% - до 20,4 млрд руб.
Санкт-Петербург и область, 29 авг 2008, 11:29
0
Оборот общественного питания в Петербурге за январь-июнь 2008г. вырос на 20,4% - до 20,4 млрд руб.

Оборот общественного питания в Санкт-Петербурге за январь-июнь 2008г. вырос на 20,4% в сопоставимых ценах и на 40% в фактических ценах к уровню аналогичного периода 2007г., достигнув 20,4 млрд руб., сообщает пресс-служба комитета экономического развития, промышленной политики и торговли.

За I полугодие 2008г. сеть общественного питания расширилась на 4% - до насчитывает 6 тыс. 149 предприятий, из которых 38% - предприятия быстрого питания. В структуре сети общественного питания рестораны занимают 9,5%, бары - 12%, кафе - 52%, закусочные - 18%, столовые - 3,5%, буфеты и кулинарии - 5%.

Одним из приоритетных направлений остается развитие предприятий с национальной кухней. Таких компаний на потребительском рынке более 1,1 тыс., и они представляют национальные кухни 43 стан мира. Лидерами по количеству точек с национальной кухней являются предприятия с русской (280), японской (175), китайской (111), итальянской (103) кухнями.

В целом в городе насчитывается около 68 посадочных мест в точках общественного питания в расчете на 1 тыс. жителей. В Центральном, Петроградском районах обеспеченность превышает 260 посадочных мест, в Адмиралтейском, Василеостровском, Курортном районах - 100 посадочных мест, в то время как в Калининском, Красногвардейском, Красносельском, Фрунзенском районах - менее 40 посадочных мест.

По оценке специалистов КЭРППиТ, оборот общественного питания за 2008г. составит более 42 млрд руб., а положительная тенденция развития этой сферы деятельности сохранится.