Лента новостей
Sberbank CIB заподозрил «Газпром» в ущемлении интересов акционеров 00:01, Бизнес Рынок страхования жизни за пять лет вырастет до 1 трлн руб. 00:00, Финансы Михаил Скигин получил право требовать $35 млн с «Юлмарта» 00:00, Бизнес В окружении Абрамовича объяснили причину проблемы с получением визы 20 мая, 23:54, Бизнес Как играла хоккейная сборная СССР на чемпионатах мира 20 мая, 23:30, Спецпроект РБК Спорт Участник нападения на церковь в Грозном оказался студентом колледжа 20 мая, 23:08, Общество В ДНР заявили о переброске Киевом в Лозоватское запрещенной артиллерии 20 мая, 22:46, Политика Кадыров усомнился в ответственности ИГ за нападение на церковь в Грозном 20 мая, 21:59, Политика В ОАЭ анонсировали 10-летние резидентские визы для инвесторов 20 мая, 21:36, Общество Тест: какая соцсеть исчезнет в 2018 году 20 мая, 21:17, РБК и Билайн Финал чемпионата мира по хоккею. Швеция — Швейцария. Онлайн 20 мая, 21:15, Спорт Трамп поручит проверить вопрос о «слежке» ФБР за его кампанией 20 мая, 21:14, Политика Во время шторма на Шри-Ланке погибли три человека 20 мая, 20:36, Общество Баскетболисты ЦСКА потерпели поражение в матче за третье место Евролиги 20 мая, 20:24, Спорт В Шотландии анонсировали дебаты по новому референдуму о независимости 20 мая, 20:19, Политика В Эстонии анонсировали первые совместные учения с ВВС Швеции 20 мая, 19:56, Политика Как начиналось хоккейное противостояние СССР и Канады 20 мая, 19:47, Спецпроект РБК Спорт Глава Минфина США объявил о «паузе» в торговой войне с Китаем 20 мая, 19:17, Экономика Сборная Канады осталась без медалей на ЧМ по хоккею 20 мая, 19:10, Спорт В Госдепе США назвали президентские выборы в Венесуэле нелегитимными 20 мая, 18:58, Политика В Казахстане при пожаре на нефтяном месторождении погиб один человек 20 мая, 18:38, Общество При жесткой посадке легкомоторного Су-29 в Ленобласти погиб один человек 20 мая, 18:20, Общество Эрдоган прокомментировал сообщения СМИ о подготовке на него покушения 20 мая, 18:06, Политика Тест: кто важнее для бизнеса - миллениалы или поколение Z 20 мая, 17:43, РБК и Билайн СМИ сообщили о 4 тыс. сбоев в системе мониторинга радиации в Фукусиме 20 мая, 17:40, Общество ИГ взяла на себя ответственность за нападение на церковь в Грозном 20 мая, 17:39, Общество Оппозиционная партия Македонии отвергла переименование страны 20 мая, 17:26, Политика В Свердловской области более 42 тыс. человек остались без света 20 мая, 17:04, Общество
Оборот общественного питания в Петербурге за январь-июнь 2008г. вырос на 20,4% - до 20,4 млрд руб.
Санкт-Петербург и область, 29 авг 2008, 11:29
0
Оборот общественного питания в Петербурге за январь-июнь 2008г. вырос на 20,4% - до 20,4 млрд руб.

Оборот общественного питания в Санкт-Петербурге за январь-июнь 2008г. вырос на 20,4% в сопоставимых ценах и на 40% в фактических ценах к уровню аналогичного периода 2007г., достигнув 20,4 млрд руб., сообщает пресс-служба комитета экономического развития, промышленной политики и торговли.

За I полугодие 2008г. сеть общественного питания расширилась на 4% - до насчитывает 6 тыс. 149 предприятий, из которых 38% - предприятия быстрого питания. В структуре сети общественного питания рестораны занимают 9,5%, бары - 12%, кафе - 52%, закусочные - 18%, столовые - 3,5%, буфеты и кулинарии - 5%.

Одним из приоритетных направлений остается развитие предприятий с национальной кухней. Таких компаний на потребительском рынке более 1,1 тыс., и они представляют национальные кухни 43 стан мира. Лидерами по количеству точек с национальной кухней являются предприятия с русской (280), японской (175), китайской (111), итальянской (103) кухнями.

В целом в городе насчитывается около 68 посадочных мест в точках общественного питания в расчете на 1 тыс. жителей. В Центральном, Петроградском районах обеспеченность превышает 260 посадочных мест, в Адмиралтейском, Василеостровском, Курортном районах - 100 посадочных мест, в то время как в Калининском, Красногвардейском, Красносельском, Фрунзенском районах - менее 40 посадочных мест.

По оценке специалистов КЭРППиТ, оборот общественного питания за 2008г. составит более 42 млрд руб., а положительная тенденция развития этой сферы деятельности сохранится.

Подписка на РБК
Получайте уведомления о свежих новостях в своем браузере
Ваш браузер настроен на блокировку уведомлений. Он не дает сайту rbc.ru корректно работать. Если вы хотите быть в курсе всех событий, удалите сайт rbc.ru из списка заблокированных.
×
Ваш браузер устарел
Пожалуйста, обновите его или установите новый.
Ваш браузер не обновлялся уже несколько лет. За это время некоторые сайты стали использовать новые технологии, которые он не поддерживает и не может корректно отобразить страницу. Чтобы это исправить, попробуйте установить новый браузер.