Перейти к основному контенту
Санкт-Петербург и область⁠,
0

«Превратимся в печальный городок»: в Петербурге ужесточат оборот алкоголя

Заксобрание Петербурга приняло в I чтении закон о запрете «наливаек»
Фото: Законодательное собрание Санкт-Петербурга
Фото: Законодательное собрание Санкт-Петербурга

В Санкт-Петербурге ужесточат требования к работе баров и ресторанов. Поправки в городской закон «Об обороте алкогольной и спиртосодержащей продукции» приняты 30 апреля Законодательным собранием в первом чтении единогласно.

Право продавать клиентам крепкие спиртные и слабоалкогольные напитки после 22:00 получат только рестораны со своей кухней, поварами в штате и залом обслуживания от 50 кв. м, охраной и пр. Эти меры, по мнению депутатов, помогут изжить «наливайки» и «полубары-перевертыши», которые днем работают в формате магазина, а ночью — мини-бара. Выполнить новые требования не сможет и часть небольших по площади баров, признают парламентарии.

Десятки тысяч нарушений

Представляя законопроект на заседании городского парламента, председатель бюджетно-финансового комитета ЗакСа Денис Четырбок привел статистику МВД: в 2024 году в Санкт-Петербурге зафиксировано 54 тыс. случаев распития алкоголя в общественных местах и 25 тыс. случаев нахождения в общественных местах в состоянии алкогольного опьянения. Причем, по словам депутата, количество таких правонарушений растет. Только за последние выходные был составлен 221 протокол по таким нарушениям.

«Что принципиально важно, и на это обращают внимание наши правоохранители, подавляющее большинство этих правонарушений было зафиксировано вблизи питейных заведений, расположенных в многоквартирных жилых домах», — подчеркнул Денис Четырбок.

Что изменит законопроект

Документ запрещает в Санкт-Петербурге продажу крепкого алкоголя и слабоалкогольных напитков в объектах общественного питания, расположенных в многоквартирных жилых домах, за исключением ресторанов, с 22:00 до 11:00. Чтобы считаться рестораном и не попасть под ограничения, нужно соответствовать новым требованиям:

  • отдельный вход со стороны улицы;
  • зал обслуживания с местами для размещения посетителей площадью от 50 кв. м;
  • отдельные туалеты для персонала и посетителей;
  • специально оборудованное место для приготовления блюд, включая зоны хранения продуктов (шкафы, холодильники), мойку, разделочные столы, термообработку продуктов (кухонная плита, духовка);
  • не менее пяти ставок обслуживающего персонала в штатном расписании, включая две полные ставки повара;
  • договор на охрану и «тревожную кнопку».

В спальных и пригородных районах ограничения вступят в силу с 1 сентября, а в Адмиралтейском, Василеостровском, Петроградском и Центральном районах — с 1 декабря 2025 года.

«Полубары-перевертыши»

По данным Комитета по промышленной политике, инновациям и торговле Санкт-Петербурга, сейчас в городе 3,6 тыс. объектов общественного питания имеют лицензии на продажу алкоголя. Еще 5 тыс. объектов реализуют слабоалкогольную продукцию, по данным системы «Честный знак». «Мы с вами слышали от ряда экспертов про 1700 заведений, которые неминуемо закроются. Я, честно говоря, не насчитал столько. К нам в Законодательное собрание, в период, отведенный для публичной консультации, поступило всего лишь два десятка запросов посмотреть, соответствуют ли заведения критериями или не соответствуют», — рассказал Денис Четырбок.

Депутат от Центрального района Александр Ржаненков говорит, что хорошо понимает претензии жителей, поскольку его депутатская приемная расположена на самой известной барной улице в городе — на улице Рубинштейна, дом 3. По его данным, в Центральном районе из 1 тыс. заведений с лицензией на продажу алкоголя 74% находятся в жилых домах. «Безобразия, которые происходят на этих объектах, центральных улицах, в том числе на Чайковского — это сплошное нарушение прав граждан, которые там проживают. Мы не можем обойти эту ситуацию и не реагировать на эти явления. Эти объекты просто тянут за собой криминал, это известно, и это происходит ежедневно», — посетовал Ржаненков.

Андрей Алескеров заявил, что проект закона направлен не против легального бизнеса, а против «полубаров-перевертышей», которые работают по принципу «днем — магазин, а ночью — кафе». «Зачастую в этих заведениях просто отсутствуют сидячие места, весь интерьер представляет собой просто витрину с алкоголем», — пояснил депутат. По его словам, в подавляющем большинстве случаев в таких точках отсутствует туалет. «Автоматически туалетом становится вся прилегающая территория в радиусе 20 метров, включая парадные, малые архитектурные формы, расположенные на детских и спортивных площадках», — перечислил Алескеров. Он уверяет, что каждый петербургский депутат получал обращение жителей, «которые испытали все прелести такого соседства с "наливайками"».

Подальше от жилых домов

Денис Панов заявил, что принятие закона станет стимулом для создания в Петербурге отдельного барного кластера. «Сейчас всем тем, кто действительно хочет сохранить небольшую площадь своих баров, стоит задуматься о том, что в городе есть локации, которые позволяют размещаться без ограничений, объединиться и создать тот самый кластер, который будет удовлетворять интересы гостей нашего города и любителей такого рода заведений, и в то же время не будет затрагивать интересы жильцов. Это абсолютно логичный компромисс», — считает он. При этом Панов не стал вдаваться в детали, где владельцы баров возьмут средства на выкуп или аренду новых помещений, а также на переезд и перезапуск своего бизнеса.

Звучали и предложения ужесточить требования к реализации спиртного. Так, Ольга Герасина полагает, что можно убрать исключение на работу после 22:00 для новогодней ночи. Михаил Амосов предложил распространить требования закона для заведений в жилых домах на весь рынок. А Павел Иткин — следом за «наливайками» ужесточить требования к открытию в городе новых точек алкомаркетов.

Слишком жесткие сроки

Только три депутата высказались за смягчение требований законопроекта. Так, Нина Астахова предложила уменьшить минимальную площадь зала. «50 [квадратных] метров — это слишком много. У нас существуют много лет такие авторские бары, которые никак не смогут это изменить, просто с учетом определенных реалий нашего старого фонда. И бары, которые не имеют никаких нареканий к своей работе, вынуждены будут закрыться», — заявила она.

Ирина Иванова сомневается, что владельцам баров удастся привести свои заведения в соответствие с новыми требованиями (увеличить площадь до необходимого размера, оборудовать кухню и установить дополнительные санузлы) за шесть месяцев. «Мы знаем, что для этого надо провести межведомственную комиссию, согласовать все. Согласование иногда идут два года. Тем более, если это связано с историческими зданиями», — пояснила она.

Депутат Александр Рассудов опасается, что из-за борьбы с наливайками пострадает много легальных заведений. «В городе очень много популярных баров, расположенных в историческом центре в жилых домах. Мы можем выплеснуть вместе с водой ребенка, потому что выручка общепита по городу — 200 млрд руб. Я не увидел ни одного экономически обоснованного расчета, как наша инициатива в текущей редакции повлияет на налоги и рабочие места», — сказал он.

Рассудов настаивает, что барная культура для молодежи крайне важна. «Мы наносим удар по человеческому капиталу, за который борются все крупные мегаполисы. Уедет молодежь, мы можем превратиться в печальный городок», — заявил депутат. А бывшие клиенты «наливаек» пойдут распивать спиртное на детские площадки и в парадные, прогнозирует он.

Несмотря на критику, против законопроекта не решился проголосовать ни один из петербургских депутатов, он был принят в первом чтении единогласно. На разработку поправок отвели две недели, до 14 мая. Денис Четырбок напомнил, что в ходе общественных слушаний к проекту закона поступило 190 предложений — как от бизнеса, так и от жителей города. Часть высказанных замечаний (каких именно, он не уточнил), учтут при рассмотрении проекта во втором чтении.

Ещё больше новостей — на канале РБК Петербург в Telegram

Чем поможет ИИ от Сбера?

Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом

Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей

Как приготовить говядину в вине по-бургундски                         

Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом

Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились

О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей

Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину

Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть

Какие есть правила классической сервировки стола

Какие игры можно предложить для взрослой компании дома

Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 6 декабря
EUR ЦБ: 88,7 (-1,2)
Инвестиции, 05:25
Курс доллара на 6 декабря
USD ЦБ: 76,09 (-0,88)
Инвестиции, 05:25
В Германии предложили переименовать улицы с советскими названиями Общество, 05:34
Таиланд обвинил Камбоджу в нарушении режима прекращения огня Политика, 05:28
Как устроен полный цикл производства шин РБК и Ikon Tyres, 05:02
В Ленинградской области объявили об опасности атаки дронов Политика, 04:57
Аэропорты Домодедово и Жуковский приостановили полеты вслед за Внуково Политика, 04:38
Поужинать и не потерять партнеров: тест на китайский этикет РБК и ВТБ, 03:52
Венгрия пообещала блокировать запрет ЕС на импорт нефти и газа из России Политика, 03:48
Курс Мини-MBA: рост для лидеров
Старт потока 8 декабря
Присоединиться
В Нигерии сообщили об освобождении 100 похищенных боевиками школьников Общество, 03:38
Трамп выразил уверенность в поддержке Россией мирного плана США Политика, 03:34
Аэропорт Внуково приостановил прием и отправку рейсов Политика, 03:13
Экспорт каких товаров из России вырастет сильнее всего. Инфографика Экономика, 03:02
Трамп заявил о разочаровании тем, что Зеленский не прочитал мирный план Политика, 02:44
Пятый российский аэропорт за ночь приостановил полеты Политика, 02:41
Италия отправит Украине генераторы «в ближайшие недели» Политика, 02:15