В Петербурге суд закрыл столовую вуза, где отравились полсотни человек
Ленинский районный суд Петербурга привлек к административной ответственности ООО «Комбинат общественного питания СПбГАСУ» (Санкт-Петербургский государственный архитектурно-строительный университет) за совершение правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ (Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах). Об этом сообщает объединенная пресс-служба судов Петербурга.
По данным пресс-службы, на 22 ноября зарегистрировано 49 случаев острой кишечной инфекции в университете, у некоторых пострадавших диагностировали сальмонеллез. Двенадцать заболевших госпитализированы в инфекционный стационар Боткинской больницы.
20 ноября в столовой было проведено санитарно-эпидемиологическое расследование. Как сообщает судебная пресс-служба, проверка установила ряд нарушений. В частности, предприятие не обеспечило последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции; пищевая продукция обезличена, без маркировочных ярлыков изготовителя; была обнаружена продукция с истекшим сроком годности. «Предприятие не оснащено в достаточном количестве технологическим оборудованием; не проведена текущая уборка мясо-рыбного, выпечного цехов: в складском помещении осуществляется совместное хранение пищевой (безалкогольные напитки, сиропы, рыбные и плодоовощные консервы) и непищевой продукции (строительные материалы — краска)», — говорится в материалах суда.
Суд с 20 ноября приостановил работу столовой на 45 дней. РБК Петербург обратился в пресс-службу СПбГАСУ с просьбой высказать свою позицию по поводу решения суда.