Перейти к основному контенту

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Санкт-Петербург и область⁠,
0

Радостно и стыдно: почему в Финляндии уважают алкоголь

Эксперты выяснили, почему финны пьют. Как отмечает портал yle.fi, по сравнению с другими странами мира, в Финляндии алкогольное опьянение – на удивление одобряемое общественностью состояние.
Фото: РБК
Фото: РБК

Эксперты выяснили, почему финны пьют. Как отмечает портал yle.fi, по сравнению с другими странами мира, в Финляндии алкогольное опьянение – на удивление одобряемое общественностью состояние.

При этом финны пьют алкоголя не больше, чем другие северных стран, отмечается в исследовании. Да и, по международным рейтингам, в Финляндии не так часто происходят смертные случаи, связанные с алкогольным опьянением. Но, в отличие от других стран, в стране суоми пьянство уважают.

«Удовольствие, связанное с алкоголем, универсально. Но в Финляндии негативные побочные явления, связанные с потреблением алкогольных напитков, выражены более ярко, чем во многих других странах», - считает Микко Саласуо, исследователь наркотических веществ из Общества социологических исследований молодежи Nuorisotutkimusseura.

«Во многих других странах пьяный человек стыдится своего положения и старается его скрыть. В Финляндии считается, что опьянение – личное дело пьяного. Поэтому в ситуацию не вмешиваются», - объясняет М.Саласуо.

Не все ученые согласны с тем, что отношение к пьянству в Финляндии серьезно отличается от других стран. По мнению социолога Пекке Сулконена, в Финляндии, конечно, любят выпить, но любителей этого занятия нетрудно найти и в других странах - в этом смысле страна Суоми не уникальна.

«Жители Великобритании являются такими же, если не более упрямыми, приверженцами алкоголя. Многие утверждают, что даже в традиционно "винных" странах, например, в государствах Средиземного моря, молодежь пьет с надеждой впасть в эйфорическое состояние», - отмечает П.Сулкунен. Даже в этих странах вино пьют не только как напиток, сопровождающий еду, а для того, чтобы опьянеть.

Кстати, исследования петербургских ученых о культуре пития показывают, что Финляндия постепенно отходит от т.н. «северной модели» потребления алкоголя, отдавая предпочтение более слабым напиткам, таким как вино и пиво, в отличие от России, где по-прежнему предпочтение отдается крепкому алкоголю. Об этом свидетельствует исследование заведующего кафедрой педагогики, философии и права Северо-Западного государственного медицинского университета им. И.И. Мечникова Святослава Плавинского.

По данным эксперта, нас с финнами разделяет и еще одно существенное отличие - наши северные соседи, в отличие от нас, пьют для того, чтобы «ощутить радость», которая к тому же не осуждается окружающими. Жители же России, как говорят эксперты, в вине чаще всего топят переживания из-за проблем на работе. При этом эксперты отмечают прямую зависимость между уровнем депрессии и количеством выпитого - максимуму потребления соответствует тяжелая форма депрессии.

Теги

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00 часов : 00 минут : 00 секунд
00 дней

Считаем дни
до Нового года

Реклама ООО “БОРК Импорт”

Лента новостей
Курс евро на 17 декабря
EUR ЦБ: 93,81 (+0,58)
Инвестиции, 19:16
Курс доллара на 17 декабря
USD ЦБ: 79,43 (-0,02)
Инвестиции, 19:16
На Запорожской АЭС при обстреле повредили линию электропередачи Политика, 19:28
На Украине предупредили о новом налоге на восстановление страны Политика, 19:24
Как малый бизнес превращает операционку в стратегическое преимущество Отрасли, 19:23
Bloomberg внес виноделов из Бельгии в список богатейших семей мира Вино, 19:10
Reuters назвал вероятного покупателя зарубежных активов ЛУКОЙЛа Бизнес, 19:07
Режиссер «Титаника» Джеймс Кэмерон стал долларовым миллиардером Бизнес, 19:07
А7 установила рекорд по скорости денежных переводов в КНР Отрасли, 19:01
Определите свой тип лидерства
Это займет всего 5 минут
Пройти тест
Т-банк и «Сбер» запустили межбанковские переводы по QR-коду Радио, 18:57
Экс-футболист ЦСКА и сборной России Щенников завершил карьеру Спорт, 18:53
Верховный суд отменил решения по иску Долиной. Что известно о деле Экономика, 18:46
Протаранивший на машине толпу фанатов «Ливерпуля» получил 21 год тюрьмы Спорт, 18:42
На экс-заводе Mitsubishi собрали 10 тыс. кроссоверов Haval M6 по полному циклу Авто, 18:39
ИИ и персонал: как технологизация изменила HR Тренды, 18:37
Адвокат Лурье расплакалась после оглашения решения Верховного суда Общество, 18:33