«Ночлежка» закрывает социальный проект в Петербурге
Благотворительная организация «Ночлежка» закрывает свой ресторан «Хобо» (бывший «Вход с улицы»), в котором работали бездомные люди. Заведение в «Бертгольд центре» (Гражданская ул., 13-15) выполнило свою социальную задачу, но так и не стало рентабельным, говорится 22 ноября в социальных сетях «Ночлежки».
В «Ночлежке» сообщили, что за полтора года в ресторане прошли стажировки и поработали 15 человек. Часть из них устроились в заведения общепита, другие нашли себя в других специальностях.
«Свою социальную задачу проект выполнил, но сделать его финансово успешным мы не смогли. Мы меняли концепцию и название, меняли команду, консультировались с коллегами, обсуждали переезд. Мы могли экспериментировать и дальше, но поняли, что хотим расходовать средства более эффективно, развивая проект транзитного устройства, но не сам ресторан. В ближайшее время расскажем, как проект транзитного трудоустройства будет расти дальше», — пояснили в организации. Планируется, что ресторан «Хобо» проработает до 10 декабря.
Как отмечается в публикации, ресторан вырос из проекта транзитного трудоустройства бездомных людей, который стартовал в 2018 году при поддержке сети Hilton. Однако открытие заведения руководитель организации Григорий Свердлин (17 ноября 2023 года включен Минюстом РФ в «реестр иностранных агентов») анонсировал только в июле 2021 года. Тогда сообщалось, что прибыль от его работы будут перенаправлять в приюты.
Напомним, что в Петербурге есть еще несколько социальных кафе. Например, на набережной реки Фонтанки с конца 2019 года работает кафе «Огурцы» от создателей мастерских «Простые вещи». В нем, совместно с профессиональными бариста и поварами, работают люди с ментальными особенностями (нарушениями умственного и психического развития).
Еще один социальный проект — кофейня «Спэшл» на Большой Конюшенной улице, открывшаяся в мае 2022 года. В ней выпускники детских домов проходят курс профессиональной подготовки «Бариста». Программу организовал благотворительный проект«Анна помогает». За время работы кофейни курс прошли 16 человек.
Справка
«Ночлежка» — старейшая благотворительная организация, которая помогает бездомным людям. Работает в Петербурге с 1990 года, в 2020 году открыла консультационную службу в Москве. Как следует из готового отчёта «Ночлежки», в 2022 году в ночном приюте организации переночевали 658 человек; 1163 человека получили горячую еду в Петербурге, 4147 — в Москве; более 1,3 тыс. бездомных людей в Петербурге получили консультационную помощь.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
