«Они сорили деньгами»: в Петербурге распалась ресторанная империя

Фото: Елена Пальм/Интерпресс

Компания Food Retail Group, которая на пике своего развития входила в число крупнейших ресторанных холдингов Петербурга, превратилась в разрозненные сети с разными владельцами. Конкурентам перешли даже рестораны «Две Палочки», с которых начиналась история холдинга. А один из основателей Food Retail Group Михаил Тевелев, признанный банкротом, сейчас проходит через процедуру реализации имущества.

«Две палочки» у «Двух Берегов»

Два источника РБК Петербург на ресторанном рынке рассказали, что сеть ресторанов и служба доставки под брендом «Две палочки» перешла к владельцам компании «2 Берега». Сотрудники «Двух палочек» на форумах пишут о задержках выплаты зарплаты и указывают, что бизнес сети «Две палочки» поменял собственника в начале лета. «Как-то непонятно — в июне месяце холдинг «Две Палочки» выкупили большую часть компания «Два Берега», и теперь они ставят свои условия», — пишет один из бывших сотрудников «Двух Палочек» на сайте otrude.net (орфография сохранена — ред.). О том, что ресторанная сеть сменила владельцев, знает также один из подрядчиков «Двух палочек».

«2 Берега», напомним, один из крупнейших операторов доставки пиццы и суши, который работает с dark kitchen — цехами по производству пиццы и суши, однако собственной ресторанной сети не имеет. Единственный ресторан «2 Берега» появился в 2011 году в Приморском районе и в 2015 году был закрыт.

Юридическая связь между двумя брендами пока не прослеживается. По данным юридической компании Claims, товарные знаки «Двух палочек» до октября 2018 года принадлежали некоммерческому партнерству «Юридический центр интеллектуальной собственности «Брэнд Плэйсмент» Михаила Тевелева. Затем компания их переуступила в пользу ООО «Петербургский Центр Страхования». Это юрлицо принадлежит предпринимателям Александру Семенову и Ольге Старовойтовой, следует из данных СПАРК.

Собственник компании «2 Берега» отказался комментировать информацию о сделке. Основатель Food Retail Group Михаил Тевелев сказал, что больше не имеет отношения к компании, а холдинг Food Retail Group перестал существовать, при этом все активы, входившие в него — Maza Park, Swissam, «Две палочки», «Марчеллис» — работают. «Я официально банкрот. А кто новые владельцы — вы можете посмотреть в открытых источниках с помощью интернета. Там все физические лица», — сообщил он.

Непривлекательный актив

Ресторанная сеть «Две палочки» еще в начале 2019 года насчитывала 19 ресторанов в Петербурге и 6 — в Москве. Кроме того, у компании была своя служба доставки. Сейчас сеть в Петербурге сократилась до 14 объектов. Средняя площадь одного ресторана «Две палочки» составляет 400 кв. м, все помещения компания арендует.

Помимо отзывов со стороны сотрудников компании, которые жалуются на задержку и невыплату зарплаты, к «Двум палочкам» есть претензии со стороны поставщиков. Как рассказал один из поставщиков пива, с «Двумя палочками» его компания прекратила работу из-за неоплаченных счетов. Аналогичная ситуация — у других партнеров сети, говорит он.

«Мы рассматривали покупку «Двух палочек» пару лет назад, но тогда, на наш взгляд, сделка не имела экономического смысла: арендные ставки по существующим точкам почти вдвое выше рынка. Брэнд старый, как и рестораны, требует больших инвестиций», — говорит Алексей Фурсов, президент холдинга «Евразия». В компании Dostaевский также сообщили, что не планировали покупать активы компании «Две палочки», посчитав их непривлекательными.

«Мы всегда смотрели на политику Food Retail Group и не понимали их математики: они сорили деньгами, брали любые помещения за бешеные ставки, покупали безумно дорогих менеджеров, офис на Невском. Расходы не соответствовали доходам», — комментирует Алексей Фурсов.

Пристроил в хорошие руки

По словам Михаила Тевелева, из бизнеса он вышел еще два года назад. Действительно, все активы холдинга Food Retail Group продолжают работу от других юрлиц, не участвующих в банкротстве, и созданных около двух лет назад. Так, сеть ресторанов «Марчеллис», согласно данным СПАРК, теперь принадлежит предпринимательнице Елене Красовской. Ее компания ООО «Лав фуд групп», зарегистрированная в 2017 году, ведет операционную деятельность сети «Марчеллис», а также владеет товарными знаками ресторанов. Также она стала собственником ресторана «Библиотека». Елена Красовская успешно развивает другой проект в ресторанной сфере — ей принадлежит сеть из шести ресторанов «Чили Пицца» и одноименная служба доставки.

Как рассказала Елена Красовская РБК Петербург, выбор именно сети «Марчеллис» был обусловлен перспективами бренда: «Он ориентирован на семейную аудиторию. А нам кажется, в этом и есть долгосрочная перспектива». Сейчас в Петербурге работает 10 ресторанов «Марчеллис», в Москве — один. До конца года будет обновлен ресторан на Невском проспекте, в будущем планируется обновление и других объектов сети. На вопрос, довольна ли она результатами работы сети «Марчеллис», Елена Красовская отметила, что в этом году, несмотря на отсутствие чемпионата и бешеного потока иностранных гостей, бренд показал прирост по выручке.

В августе компания начала продавать франшизу бренда — и ее региональное развитие планируется именно по такому сценарию. «На мой взгляд, концепция и бренд «Марчеллис» идеально подойдет региональным городам и отлично впишется в городскую инфраструктуру. Так же для развития в Москве мы ищем партнеров», — говорит Елена Красовская.

Другой осколок холдинга Food Retail Group — развлекательный центр Maza Park, которым ранее управляло ООО «Маза Парк» — перешел юрлицу «Пион». Эта компания также зарегистрирована в 2017 году и принадлежит физлицам: Светлане Бровиной и Алексею Соловьеву. Аналогичная судьба у школы Swissam и ресторана «Большая кухня», они также поменяли юридических лиц — операторов.

Многомиллиардные долги

Сооснователь и теперь уже бывший владелец Food Retail Group Михаил Тевелев, судя по данным картотеки арбитражных дел, год назад был признан банкротом по иску, поданному компанией ООО «Сириус». Имущество предпринимателя будет реализовано.

«Если учитывать состав имущества Михаила Тевелева и несостоятельность основных должников, за которых он поручался, то шансы кредиторов на возврат долгов нужно признать низкими», — говорит руководитель практики разрешения споров и банкротства Maxima Legal Сергей Бакешин. Он указывает на то, что финансовый управляющий нашел у должника два автомобиля (BMW 750 и Porsche Cayenne), остатки средств на банковских счетах (на сумму около 100 тыс. руб.) и доли в уставных капиталах полутора десятков юрлиц общей стоимостью чуть больше 49 млн руб. Общая же сумма требований кредиторов с правом голоса превышает 13 млрд руб. Крупнейший кредитор — банк «Интеркоммерц», сумма его требований — более 10 млрд руб. Эти требования основаны на поручительствах Михаила Тевелева по обязательствам юридических лиц.

Как подчеркивает руководитель группы по банкротству «Качкин и Партнеры» Александра Улезко, сделки с имуществом должника не оспаривались, более того — как следует из заключения финансового управляющего, он не выявил недействительных сделок. Также, по мнению управляющего, отсутствуют признаки преднамеренного или фиктивного банкротства. «Тем не менее кредиторы могут самостоятельно инициировать оспаривание сделок и писать заявления в правоохранительные органы. Сложно сказать, не зная всех обстоятельств дела, насколько к тому есть реальные основания», — говорит Александра Улезко. «Вряд ли у основного кредитора, банка «Интеркоммерц», который сам банкротится уже четвертый год, найдутся силы, средства и мотивация, чтобы эффективно поддержать такое заявление», — сомневается Сергей Бакешин.

Михаил Тевелев по закону в течение трех лет с даты завершения банкротства не вправе участвовать в управлении юридическими лицами, в том числе занимать должности в их органах управления. «Сможет ли Михаил Тевелев после этого привлечь средства для открытия нового бизнеса, будет зависеть от доверия и доброй воли потенциальных кредиторов или соинвесторов», — резюмирует юрист.