В центре Петербурга открылось 125 новых кафе и ресторанов
За перовое полугодие 2023 года на центральных улицах Петербурга открылось 125 новых заведений общественного питания, подсчитали в агентстве недвижимости NF Group. По данным компании, больше всего кафе и ресторанов открылось на Невском проспекте — 13 заведений, на улицах Рубинштейна и Некрасова — по 12 заведений на каждой.
При этом, как уточнила РБК Петербург заместитель регионального директора департамента консалтинга и аналитики NF Group Наталия Киреева, за первое полугодие на основных торговых коридорах Петербурга закрылось 113 заведений общественного питания. За этот же период в 2022 году открылось 151 заведение общественного питания (на 26 заведений больше, чем в этом году), а закрылось 123.
Доля заведений общественного питания на улице Рубинштейна по итогу первых шести месяцев составила 78%. Как отмечают аналитики, этот показатель остаётся стабильным в течение последних четырёх лет. При этом на улице Некрасова с 2021 года ежегодно увеличивается количество таких заведений — и по итогу первого полугодия их доля составила 51%. «Если на улице Рубинштейна доля баров и пабов остается почти неизменной и составляет примерно 40%, то на Некрасова наблюдается существенный рост. Бары и пабы занимают более половины всех заведений общественного питания на Некрасова, а доля кафе и ресторанов там постепенно сокращается», — говорится в отчёте NF Group.
Среди всех форматов общественного питания, наиболее часто в 2023 году открывались кафе и рестораны (35%), бары и пабы (25%), а также пекарни и кондитерские (13%).
В целом в помещениях стрит-ретейла на центральных улицах Петербурга кафе и рестораны остаются основными арендаторами. В январе-июне 2023 года объём занимаемыми ими площадей вырос на 1,1%, до 33%. В то же время точек с магазинами одежды стало больше на 8,2% по сравнению с итогами 2022 года. Сейчас эта категория бизнеса занимает 11% на центральных улицах города. Площади продуктовых ретейлеров, отмечают аналитики, сократились на 3,8% до 10% из-за закрытия небольших продуктовых магазинов.