В Петербурге в 2024 году откроют пять новых фуд-холлов
Текущий 2024 год станет рекордным по количеству открытий фуд-холлов в Петербурге. До конца года в городе планируется запуск пяти новых гастрономических пространств. Об этом сообщили в консалтинговой компании NF Group.
С начала года в городе было запущено два новых объекта: BackYard петербургского девелопера Андрея Кошкина и соучредителя проекта Sapiens Амраха Панахбейли площадью 1,2 тыс. кв. м на Херсонской улице в здании апарт-отеля Yard Residence, а также «ГастроПарк» площадью 1,45 тыс. кв. м в торговом центре «ЭкоПарк» в Мурино.
По данным NF Group, до конца года ожидается открытие еще пяти пространств площадью 10,5 тыс. кв. м. Из них три фуд-холла появятся в составе торговых центров (4,4 тыс. кв. м в «Невском Центре», 2,6 тыс. кв. м в «Парк Молл» и 1,8 тыс. кв. м в Гостином дворе). Также к запуску планируется гастроплощадка площадью 1,5 тыс. кв. м в составе общественного пространства «Социально-культурный кластер АТС» в бывшем здании Некрасовского телефонного узла и первый объект в составе жилого комплекса «Смольный проспект» (200 кв. м).
В Северной столице и ближайших пригородах уже работает 17 фуд-холлов общей площадью 57 тыс. кв. м. За последний год, с мая 2023 года по май 2024-го, в фуд-холлах было открыто 117 корнеров. По оценкам регионального директора департамента торговой недвижимости NF Group Евгении Хакбердиевой, это почти вдвое превышает количество закрытий — за год прекратили работу 60 заведений. Всего в действующих фуд-холлах представлено 413 площадок для размещения ресторанов, из которых 375 заняты арендаторами, а 38 остаются вакантными. Объем свободного предложения в гастрономических пространствах города за год сократился на 6 п.п. и составил 9%.
Повтор публикации от 10.06.2024
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
