Петербуржцев ждет скачок цен на все виды товаров

Фото: РБК

Первый квартал 2014 года преподнес россиянам ожидаемый, но неприятный сюрприз - в магазинах подскочили цены на продукты. При этом стоимость товаров из категории нон-фуд пока остается прежней, в первую очередь, из-за высокой конкуренции и снижения спроса. Однако эти факторы не смогут сдержать начавшийся процесс - эксперты прогнозируют тотальный рост цен на все группы товаров уже в ближайшее время. При этом производители и ритейлеры могут попытаться законсервировать цены на некоторые товары - правда, за счет снижения качества продукции и "липовых" скидок.

Перемена в ценниках

По официальным данным, на магазинных полках с начала года до 8% выросла стоимость некоторых овощей, молочная продукция прибавила от 2 до 4%. Цены на мясо (говядину, свинину, мясо птицы), по данным Петростата, остались на прежнем уровне. Рост цен на хлеб официальный орган статистики предпочел не озвучивать, ограничившись данными, что отпускная цена на изделия из пшеничной муки выросла на 5%.

Как сообщил РБК начальник Управления по связям с общественностью X5 Retail Group N. V. Владимир Русанов, на данный момент можно говорить о том, что дорожает вся импортная продукция примерно на 15%. "Именно на столько изменился курс рубля по отношению к евро. Также надо учитывать рост стоимости услуг перевозчиков, которые устанавливают цены в валюте, и таможенные платежи, которые также осуществляются в валюте", - подчеркивает он.

Гендиректор аналитического агентства INFOline Иван Федяков поясняет, что рост цен прежде всего проявляется в категории товаров, которые имеют короткий срок годности, поскольку такие продукты чаще обновляются. "Мы уже видим, что закупки идут по новым ценам по современной молочке, фруктам, овощам, свежему мясу", - говорит он. "Другое дело, что в некоторых случаях этим пытаются манипулировать ритейлеры, завышая цены с некоторым лагом от этой курсовой разницы. Это происходит всегда, когда есть большие колебания цен", - отмечает эксперт.

"Ползучее повышение цен будет идти все время, - прогнозирует вице-президент Союза промышленников и предпринимателей Петербурга Юрий Трусов. - Сейчас идет подорожание импортной продукции. По мере того, как заканчивается продукция, закупленная при прежнем курсе, идет замена на товары, купленные по высокому курсы. Некоторые сети не дожидаются и повышают цены на уже приобретенные товары по предыдущей цене", - отмечает он.

Sale!

Представители же торговых сетей уверяют, что пока наценка остается неизменной. "Мы по-прежнему будем стараться сдерживать рост цен путем более тщательного отбора ценовых предложений поставщиков, а также за счет промо-акций", - говорит В.Русанов из X5 Retail Group N. V.

Что касается товаров длительного пользования, то здесь пока наблюдается смешанная динамика, отмечают эксперты. "Мы видим замедление покупательской активности, которое началось еще в конце прошлого года. На большой ассортимент одежды и бытовой техники пока еще держатся старые цены, поскольку это закупки прошлогодние", - говорит И.Федяков.

При этом в этом секторе появился новый тренд - если ранее ритейлеры пользовались ситуацией и вслед за повышением цен на продовольственные товары также поднимали цены на непродовольственные, то сейчас из-за жесткой конкуренции и некоторого профицита предложения над спросом цены пока остаются на прежнем уровне. Но эксперт предупреждает, что прошлогодние закупки рано или поздно закончатся, а новые будут делаться уже по новым ценам. "И здесь мы увидим пропорциональный рост цен", - заключает он.

Но беда не только в повышении цен на импорт. Курсовая разница, по словам экспертов, отразилась и на отечественных производителях. Так, В.Русанов отмечает, что некоторые отечественные производители, работающие на импортном сырье, уже объясняют рост отпускных цен валютными колебаниями. "Даже производители товаров, локализованных в России, очень серьезно ощущают эту курсовую разницу: это и сырье, и кредиты, взятые в евро", - продолжает И.Федяков.

Помимо валютного фактора, есть и внутренние предпоссылки для роста цен. "Растут цены на зерно, на электричество, на газ, на воду и транспорт. Соответственно, цены на продукты будут тоже расти. Как они будут расти и в какой степени, сегодня сказать трудно", - отмечает Ю.Трусов.

Это классика рынка...

В этих условиях производители сельхозпродукции называют только два пути. Первый - поднимать цены, второй - добиться от государства поддержки. По словам Ю.Трусова, второй путь - сложен, долог и неочевиден.

Поэтому фермеры предпочитают первый вариант, который, однако, ограничивается покупательной способностью населения. "Учитывая, что между производителями и покупателями находится прослойка в виде сетей, они будут еще себе откусывать и от производителей, и от покупателей", - говорит Ю.Трусов. После роста цен будет происходить следующее: не будут покупать, цены будут снижать, производство будет попадать в состояние кризиса. Если производство будет падать, товара на рынке останется меньше, цены на него будут поднимать. "Это классический рынок", - заключает Ю.Трусов.

По словам Романа Гринченко из аналитического агентства "Инвесткафе", у самих сетей тоже есть два пути по сдерживанию цены на прежнем уровне: это занижение стоимости в ущерб рентабельности бизнеса (это нанесет значительный урон финансовым результатам ритейлеров) и увеличение представленности товаров отечественного производства, стоимость на которые будет расти не так ощутимо, как на импортные.

Человек с корзинкой

Как пояснил Р.Гринченко, отечественные ритейлеры вполне могут сдерживать цены за счет поиска более дешевых предложений от поставщиков товаров. Но дело в том, что они не пренебрегали этими мерами и ранее - найти новых будет не так-то просто. Скорее всего, по мнению аналитика, некоторые зарубежные экспортеры будут снижать стоимость товаров, чтобы переманить к себе потребителей. Правда, позволить это себе смогут только экспортеры, имеющие высокий уровень рентабельности, а их не так много. "Такая мера будет позволять поддерживать стоимость товаров для потребителей на прежних или близких к прежним уровнях только в краткосрочной перспективе, а в долгосрочной перспективе поставщики будут постепенно возвращать цену к рыночным уровням", - отмечает аналитик.

Завлечение же покупателей промо-акциями может стать своеобразным маневром, который позволит ритейлеру объявить скидку на товар, без изменения его первоначальной стоимости. Сегодня законодательство эти уловки никак не регулирует. При этом эксперт отмечает, что сегодня продажа товаров по прежней цене - сама по себе является скидкой, так как стоимость бивалютной корзины с начала года выросла на 12%, а расчеты за товары осуществляются в евро, либо в долларах. "В связи с этим, я думаю, что продукция, не изменившая своей стоимости с начала года будет позиционироваться как товары со скидкой", - говорит Р. Гринченко.

Такие меры могут в конечном итоге сказаться и на качестве продукции. "Качество товаров определенных брендов сохранится на прежнем уровне, но спрос на высококачественную (как следствие более дорогую) продукцию может снизиться, в связи с чем, мы будем наблюдать постепенную смену ассортимента, представленного на полках магазинов", - замечает Р.Гринченко. Тогда у некоторых производителей и появится соблазн понизить цены за счет менее качественного сырья. По его словам, на это не пойдут крупные производители с раскрученными брендами, поскольку репутационные потери могут превысить полученную выгоду.

Ольга Зарубина