В Петербурге просят снять последние ограничения на работу фуд-кортов
Петербургское отделение «Деловой России» обратилось к руководителю городского управления Роспотребнадзора Наталье Башкетовой с просьбой разрешить с 1 апреля работу фуд-кортов в полном объеме.
Напомним, что с 12 февраля городские власти разрешили фуд-кортам и фуд-плейсам в торговых центрах возобновить работу, однако занято должно быть не более 50% столов. Как отмечают авторы обращения, общепит в торговых комплексах находится в сложной ситуации, несмотря на возобновление своей работы. Это связано со снижением покупательского трафика в ТРК, который, по оценкам «Деловой России», составляет порядка 70-75% от уровня начала 2020 года.
Сохраняющиеся ограничения делают работу многих предприятий общепита экономически нецелесообразной, говорится в тексте письма за подписью координатора «Деловой России» по СЗФО, председателя Санкт-Петербургского регионального отделения «Деловой России» Дмитрия Панова. Авторы документа натаивают на том, что «работа фудкортов не оказывает негативного эффекта» на динамику заболеваемости COVID-19, и напоминают об открытии пунктов вакцинации в пяти ведущих торговых центрах города («Невский Центр», «Сити Молл», «Европолис», «Охта Молл», «Жемчужная плаза»).
В связи с этим Наталью Башкетову просят «рекомендовать Правительству Санкт-Петербурга рассмотреть возможность постепенного снятия в срок до 01.04.2021 г. сохраняющихся ограничений на работу фудкортов и фудплейсов в торговых центрах, разрешив по аналогии с другими предприятиями общественного питания их работу в формате полной посадки при условии соблюдения стандарта безопасности».
РБК Петербург направил запрос в Роспотребназдор с просьбой сообщить, готово ли ведомство пойти навстречу авторам обращения.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
