Перейти к основному контенту
Санкт-Петербург и область ,  
0 

Аналитики оценили новогоднюю выручку общепита в Петербурге и Москве

Фото: PhotoXPress.ru
Фото: PhotoXPress.ru

Число заказов в заведениях общепита Петербурга увеличилось на 4% год к году в период с 1 по 7 января 2024 года, а общее подорожание обеспечило рекордную выручку. В Москве был зафиксирован аналогичный рост, сообщил «Коммерсантъ» со ссылкой на данные Focus Technologies.

Руководитель направления исследований и консалтинга этой компании Михаил Васильев связывает динамику с увеличением количества туристов, которые поехали в обе столицы на новогодние праздники из российских регионов. По мнению эксперта, динамика могла быть выше, но росту трафика помешали сильные морозы.

По данным вице-президента Ассоциации туроператоров России Сергея Ромашкина, в новогодние каникулы Москву и Петербург посетили около 2 млн и 500 тыс. человек соответственно. По оценкам вице-президента Российского союза туриндустрии Дмитрия Горина, прирост турпотока составил 30%.

Примечательно, что год назад ситуация диаметрально отличалась. В новогодние каникулы 2023 года количество заказов в заведениях общепита Петербурга было ниже аналогичного периода 2022 года на 10%. При этом средний чек снизился на 6%, а общая выручка в итоге — на 8%.

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 12 октября
EUR ЦБ: 105,11 (-1,4)
Инвестиции, 11 окт, 17:26
Курс доллара на 12 октября
USD ЦБ: 96,07 (-1,17)
Инвестиции, 11 окт, 17:26
В Госдуме предложили «закручивать гайки» вместо запрета животных в циркеОбщество, 05:11
Где россияне стали больше тратить в ресторанах этим летом. ИнфографикаБизнес, 05:00
«Известия» сообщили о нехватке широко применяемых антибиотиков в РоссииОбщество, 04:53
Китай окружил Тайвань в рамках военных учений по блокаде островаПолитика, 04:27
Венгрия обвинила США в трате «многих миллионов долларов» на оппозициюПолитика, 04:02
В Германии обнаружили российского велосипедиста на военном объектеПолитика, 03:48
Vast Space рассказала о проекте замены МКСОбщество, 03:29
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Спасатели США уехали из зоны урагана из-за грузовиков с ополченцамиПолитика, 03:20
Юристы оценили перспективу сохранения браков по схеме примирения МинюстаОбщество, 03:00
Байден заявил о готовности к переговорам по сокращению ядерного арсеналаПолитика, 02:28
Фигурантами дела экс-мэра Сочи стали врач, учительница и юристПолитика, 02:07
В Казани задержали мужчину после стрельбы в кафеОбщество, 02:06
Премьер Исландии объявил о роспуске правительстваПолитика, 01:23
В США заметили загадочный рой дронов над крупнейшей военно-морской базойПолитика, 01:13