«Выборжец» открывает еще один завод под Петербургом
Крупнейший производитель тепличных овощей в Ленобласти «Выборжец» вводит в эксплуатацию завод по производству компоста для грибов за 2,2 млрд руб. В ближайшее время компания будет использовать компост для своих нужд, но в перспективе может организовать поставки продукции на внутренний рынок, считают эксперты.
Удобрения под Лугой
По данным пресс-службы «Выборжца», завод мощностью в 40 тыс. т компоста в год расположен в Лужском районе Ленобласти, он запускается сегодня, 8 августа. Продукция нового производства будет использоваться для собственных нужд: в прошлом году агрохолдинг запустил во Всеволожском районе комплекс по выпуску шампиньонов мощностью в 10 тыс. т в год.
«До недавнего времени нам приходилось покупать импортный и российский компост. Теперь, после запуска нового завода, мы сможем минимизировать долю импорта в производстве, работать независимо от поставщиков компоста и увеличить производство грибов в Ленобласти», — сказал генеральный директор торгового дома «Выборжец» Александр Бельковец.
Проект в тренде
По словам участников рынка, проект «Выборжца» по созданию компостного завода для шампиньонов можно назвать своевременным. «Сейчас большинству производителей приходится закупать эту продукцию за границей. Например, в Литве, Польше, Венгрии. У крупных компаний (таких, как «Выборжец») без собственного компоста выращивание грибов будет убыточным», — считает генеральный директор АО «Приневское» Мухажир Этуев.
«Собственный компост позволит сократить себестоимость производства грибов до 25-30%», — подтверждает глава компании «Технологии роста» Тамара Решетникова. По ее словам, собственные цеха по выпуску этой продукции запускают все крупные агрофирмы, выращивающие шампиньоны (от 3-4 тыс. т в год). Заметные российские производители грибов — это компании «Грибная радуга» в Курской области, «Воронежский шампиньон», «Тульская грибная компания» и другие.
