Санкт-Петербург и область , 06 июл 2011, 13:52

Россиянам разрешили потреблять спирт из кваса и кефира

Квас, кефир или конфеты "Вишня на коньяке" не будут приравниваться к алкогольной продукции ни в настоящее время, ни в будущем.

Квас, кефир или конфеты "Вишня на коньяке" не будут приравниваться к алкогольной продукции ни в настоящее время, ни в будущем.

Об этом РБК заявили в Федеральной службе по регулированию алкогольного рынка (Росалкогольрегулировании), комментируя появившиеся на эту тему сообщения в средствах массовой информации.

Там отметили, что в Государственную думу действительно внесен проект поправок, который относит к алкогольной продукции спиртосодержащую пищевую продукцию с содержанием этилового спирта более 0,5% объема готовой продукции. Однако квас и кондитерские изделия с каким-либо содержанием спирта будут исключены из-под действия этого федерального закона.

При этом в Росалкогольрегулировании особо подчеркнули, что в соответствии с ГОСТ 53-094-2008 квас и вовсе является безалкогольным напитком.

Напомним, ранее в некоторых СМИ появилась информация о том, что квас, содержание спирта в котором составляет около 1,2%, может быть отнесен к алкогольным напиткам, а следовательно, будут наложены серьезные ограничения на его изготовление и потребление в общественных местах.