Эксперты об увеличении цен на хлебобулочные изделия в Петербурге
Крупные петербургские хлебокомбинаты обещают в скором времени удорожание хлебобулочных изделий до 20% в связи с усилившимся в июне ростом цен на муку и масло. Как следствие этих процессов аналитики ожидают увеличения индекса цен в регионе на 1,5%.
Как сообщил РБК генеральный директор ОАО "Хлебный дом" (входит в финскую группу компаний Fazer) Алексей Тимченко, предприятие намерено поднять цены на весь ассортимент производимой хлебобулочной продукции в среднем на 12% в течение ближайших 2 недель. В целом по его оценке рост цен на эту группу продуктов в регионе может составить до 20%.
Планируют увеличение цен на продукцию и другие крупные участники рынка. По словам генерального директора ОАО "Каравай" Николая Тютюнникова, на предприятии в настоящий момент также ведется расчет корректировки ценообразовательной политики, который будет завершен к 9 июля. Назвать предварительные параметры изменения цен раньше завершения расчетов он отказался, мотивируя тем, что решение о повышении цен на хлеб является "острым, политическим".
Грядущий рост цен на хлеб участники рынка объясняют, прежде всего, усиливающимся ростом цен на муку. По оценке А.Тимченко, с 1 июня к 1 июля цены на пшеничную муку выросли на 30%, а во второй половине июля производители муки обещают увеличить цены еще на 10%. Ситуация со ржаной мукой, по его словам, не такая серьезная благодаря использованию созданного городскими властями продовольственного фонда ржаного зерна – здесь за последний месяц рост цен составил 5-10%.
По оценкам генерального директора ОАО "Каравай" Николая Тютюнникова, средний рост закупочных цен на муку в регионе в последнее время составил 20-25%. Причина удорожания в сегменте – появившаяся информация о неурожае зерна в стране в этом году. По словам А.Тимченко, ситуацию усугубляет и неурожай масляничных культур – цены на растительное масло и маргариновую продукцию в текущем месяце выросли на 30%.
По оценке ведущего специалиста отдела информационного сопровождения дилерских операций ЗАО "Балтийское финансовое агентство" Сергея Подузова, рост цен на хлебобулочные изделия увеличат общий индекс потребительских цен в регионе на 0,5%. Кроме того, рост цен на зерно помимо удорожания хлебобулочных изделий приведет и к увеличению стоимости, в первую очередь, продуктов животноводства (мясо, молоко, яйца), а также алкоголя, в производственной цепочке производства которого используется зерно. Подорожание зерна тем самым даст еще 1% роста индекса до конца 2007г.
Обеспокоенные инфляционными процессами на рынке крупные производители муки и хлебобулочных изделий на состоявшемся на этой неделе совещании под руководством председателя комитета экономического развития, промышленной политики и торговли городского правительства Алексея Сергеева сформулировали свои предложения городским властям по преодолению сложившейся ситуации. Среди них есть даже пункт, предполагающий введение федерального запрета на экспорт пшеницу в Россию. В комитете РБК отказались прокомментировать сложившуюся ситуацию, сославшись на то, что данный вопрос находится в ведении Министерства сельского хозяйства.
Трамп выгнал Зеленского из Белого дома
Госдепартамент США прекратил поддержку восстановления энергосети Украины
Полное видео конфликта Зеленского, Трампа и Вэнса
Трамп обвинил Зеленского в оскорблении США
Перепалка Трампа и Зеленского. Фоторепортаж
Трамп и Вэнс заявили, что не позволят использовать американский народ
Как отреагировал рынок на перепалку Трампа и Зеленского
В Китае пропал министр промышленности и информационный технологий
Как подготовить автомобиль к весне. Рекомендации экспертов
В деле «Домодедово» появились документы финразведки
Читайте РБК в Telegram! Подборка наших каналов
