Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Алиев и Пашинян договорились о запуске комиссии по границе в Карабахе Политика, 02:42
Во Львовской области священника УПЦ облили зеленкой Общество, 02:09
Кадыров заявил об успешной зачистке части территории ЛНР от «нацистов» Политика, 01:22
СК сообщил о расследовании покушения на мэра Энергодара Политика, 01:21
Боррель заявил об истощении военных запасов ЕС из-за поддержки Украины Политика, 00:23
Умерла актриса Наталья Величко Общество, 00:12
Военная операция на Украине. Главное Политика, 00:01
В ФТС рассказали о «расизме» в Европе в отношении российских перевозчиков Экономика, 00:00
Авиакомпания Саудовской Аравии впервые совершила рейс с женским экипажем Общество, 22 мая, 23:56
Хорватский депутат Европарламента предложил ввести санкции против США Политика, 22 мая, 23:47
В МИД Норвегии ответили на призыв премьера Польши делиться доходами Политика, 22 мая, 23:30
Саудовская Аравия выразила надежду на соглашение ОПЕК+ с участием России Бизнес, 22 мая, 23:07
Рада повторно запретила символы Z и V после вето Зеленского Политика, 22 мая, 22:55
В Бельгии ввели 21-дневный карантин для заболевших обезьяньей оспой Общество, 22 мая, 22:46
Санкт-Петербург и область ,  
0 

В Санкт-Петербурге повышают цены на молоко

Фото: Ведомости/PhotoXPress.ru
Фото: Ведомости/PhotoXPress.ru

Один из крупнейших петербургских производителей молока «Пискарёвский молочный завод» объявил о повышении цен. Соответствующее письмо было отправлено партнёрам компании — ретейлерам. Коммерческий директор завода Георгий Житмарев пояснил РБК Петербург, что речь идёт о подорожании всей продукции «Пискарёвского» на 6-8%.

Игроки рынка уверены, что все молочные производства в России сегодня работают примерно в одинаковых условиях, поэтому цены на продукции растут повсеместно.

Вынужденное решение

По данным «Пискарёвского завода», в результате отпускная цена литровой упаковки пастеризованного молока с декабря будет составлять 55 рублей, в магазинах она будет стоить примерно 65 рублей. В последний раз производитель повышал стоимость продукции год назад — и сейчас компания пошла на такой шаг вынужденно, рассказал Георгий Житмарев РБК Петербург. «За год существенно выросла цена на сырье — сырое молоко, так как у сельхозпроизводителей увеличились затраты на корма для животных, и они оказались в очень трудном положении. Производители упаковки столкнулись с тем, что подорожал алюминий и полистирол — цена на упаковку поднималась несколько раз за год», — объяснил он.

В числе причин повышения цены на продукцию Георгий Житмарев назвал и введение обязательной маркировки молочной продукции, которая, по некоторым оценкам, обойдётся покупателю в 1 рубль с каждого пакета молока.

Собеседник РБК Петербург ожидает, что на фоне повышения цены спрос на продукцию «Пискарёвского» временно сократится. «Пройдёт время — наши конкуренты тоже будут вынуждены отыгрывать и рост цен на сырое молоко, и рост цен на упаковку, и рост других затрат. Тогда мы вновь окажемся в низкой или средней ценовой категории. Предприятия вообще-то не заинтересованы в повышении цен, нам нужны хорошие продажи, поэтому сколько возможно держаться, молочники держатся. Но невозможно продолжать массово делать продукт высокого качества по вменяемой цене, не учитывая роста себестоимости», — сказал он. Отметим, что основными конкурентами по цене и по качеству продукции в «Пискарёвском» называют молочные компании из Белоруссии и Вологды, а также крупных федеральных производителей.

Вырастут все

Рост цен на молочную продукцию в петербургских магазинах стал заметен с середины лета. По данным Петростата, в целом по сравнению с декабрём 2020 года литр пастеризованного молока жирностью 2,5-3,2% подорожал примерно на 8%. Причем цена росла в течение всего года — так, если в августе средняя цена литра молоко ведомством оценивалась в 71 рубль 55 копеек, то в октябре — уже почти 74 рубля.

Ретейлеры согласны с мнением Житмарева о том, что поскольку все молочные производства работают примерно в одинаковых условиях, то и цена продукции на рынке будет колебаться незначительно. Одни подняли цены раньше, другие сделают это позже. Так, по словам совладельца сети магазинов «Реалъ» Александра Мышинского (которые приводит издание «Фонтанка»), компания Danone за год поднимала цены четыре раза, при этом в октябре корректировка составила всего 2%. В сети «Лэнд» сообщили, что их «молочные» контрагенты также собираются поднять цены к концу этого года и в январе 2022-го.

Pro
Фото: Pexels Сотрудники воруют на работе: какие 10 мер помогут этого избежать
Pro x The Economist
Фото: Jeenah Moon / Getty Images Какие секреты Google и Apple прячут в отчетности
Pro x The Economist
Фото: Chip Somodevilla / Getty Images Мера невежества: почему прогнозы экономического роста не сбываются
Pro
Фото: Karolina Grabowska / Pexels Осторожно ребрендинг: мелочи, которые не учли Gap, Zoom и Twitter
Pro
Фото: Spencer Platt / Getty Images Эти акции разорили инвесторов: топ-20 за 30 лет. В него не попал Enron
Pro
Фото: Shutterstock Alibaba торгуется по рекордно низкой цене. Стоит ли покупать
Pro
Фото:  Shutterstock Почему инвесторы бегут из крипты: две причины и одна теория заговора
Pro
Фото: Spencer Platt / Getty Images 40% в год — уже норма: как живет Аргентина в условиях рекордной инфляции
Материалы к статье
Авторы