Перейти к основному контенту

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Общество⁠,
0

Стоп-свинья

Фото: ЕРА
Фото: ЕРА

Вспышка африканской чумы свиней (АЧС) в Литве поставила под угрозу поставки европейской свинины в Россию. Пока Россельхознадзор ограничил поставки из прибалтийской республики, но в дальнейшем запрет может затронуть весь Евросоюз. Для крупнейшего импортера свинины в Россию это может обернуться потерей рынка емкостью свыше 1,3 млрд евро. Для российских свиноводов новая вспышка АЧС создает дополнительные риски, но, с другой стороны, освобождает рынок от импорта. Возможно, в ближайшие несколько месяцев свинина и колбасная продукция могут подорожать на 10—15%.

Африканская чума свиней была выявлена в Литве, входящей в ЕС, 24 января. До этого момента Евросоюз считался безопасным регионом с точки зрения распространения смертельного для свиней заболевания. Российская ветеринарная служба мгновенно отреагировала на этот факт, запретив с 25 января поставки свинины из этой страны.«В связи со вспышкой АЧС в Литве все страны Евросоюза, согласно двусторонним договоренностям, обязаны прекратить поставки свинины в Россию. Мы уже такую продукцию не принимаем», — заявил агентству Прайм представитель Россельхознадзора Алексей Алексеенко. Он отметил, что поставки могут быть возобновлены только после решения вопроса регионализации заболевания на территории стран Евросоюза.

Евросоюз является основным поставщиком свинины в Россию. По оценкам Национальной мясной ассоциации, за 10 месяцев 2013 года из европейских стран было ввезено 300 тыс. т охлажденной и замороженной свинины (более 60% от общего объема импорта свинины в Россию), 76 тыс. т свиных субпродуктов (95%) и 210 тыс. т шпига (97%). Общий объем импорта за 10 месяцев составил 1,3 млрд евро.

Глава Национального союза свиноводов Юрий Ковалев очень обеспокоен новостями из Европы. «Из Евросоюза идет колоссальный поток автомашин с мясом, которые расходятся по всей стране. Мы и так работаем в мобилизационном режиме из-за распространения АЧС по стране, а сейчас можем получить дополнительный источник распространения этого заболевания», — говорит он.

В то же время возможный запрет на ввоз свинины из-за рубежа г-на Ковалева совершенно не пугает. «Во-первых, Россия может ввозить мясо из других стран, а во-вторых, идет мощный прирост собственного производства свинины», — отмечает эксперт. Так, в 2013 году российские индустриальные свиноводы смогли нарастить производство на 515 тыс. т в живом весе и превысили 2,5 млн т, а в 2014 году собираются добавить еще около 300 тыс. т.

Ограничения на ввоз свинины поддержат российских свиноводов, поскольку вырастут цены на живых свиней, но в среднесрочной перспективе это, скорее всего, приведет и к подорожанию продуктов мясопереработки — колбас и сосисок, говорит представитель «Черкизово» Александр Костиков: «Однако это подорожание, скорее всего, будет не очень значительным, в пределах 10—15%».

«Объем поставок свинины из Литвы в прошлом году, по оценкам аналитиков рынка, не превысил и 1%, поэтому ограничение на ввоз литовской свинины на нашем рынке никак не скажется», — говорит президент компании «Мортадель» Николай Агурбаш. Если же запретят поставки свинины из Евросоюза, то на российской отрасли свиноводства это скажется только положительно, уверен он: «Сейчас поставки свинины из Европы ломают наш внутренний рынок, вынуждая свиноводческие хозяйства продавать продукцию ниже себестоимости, фактически себе в убыток».

В вопросах обеспечения биологической безопасности нельзя ориентироваться на то, как те или иные запреты скажутся на экономике производства, считает руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. В любом случае сегодняшние цены на товарных свиней и свинину приблизительно на 15—25% ниже, чем они были летом 2012 года (тогда достигли пиковых уровней), поэтому ожидаемый рост цен скорее можно будет воспринимать как коррекцию к долгосрочному падению, добавляет эксперт. Оптовые цены на свинину снижались в России последние четыре месяца. Сейчас оптовая стоимость килограмма товарной свиньи первой категории, по данным агентства ИМИТ, составляет 71,9 руб., а килограмма свинины — 113,3 руб.

Авторы

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00 часов : 00 минут : 00 секунд
00 дней

Считаем дни
до Нового года

Реклама ООО “БОРК Импорт”

Лента новостей
Курс евро на 19 декабря
EUR ЦБ: 94,25 (+0,11)
Инвестиции, 18 дек, 17:49
Курс доллара на 19 декабря
USD ЦБ: 80,03 (-0,35)
Инвестиции, 18 дек, 17:49
За ночь над Россией сбили 94 украинских дрона Политика, 08:21
США объявили о приостановке программы розыгрыша грин-карт Политика, 08:16
WP рассказала об «орбитальном бое» спутников США и Китая Технологии и медиа, 08:06
Как продать на Wildberries больше в 8 раз: «тот самый» триггер в карточкеПодписка на РБК, 08:02
Как выглядит дом в Москве, где мелодию для домофона придумал композитор РБК и TATE, 08:00
Синоптики спрогнозировали ясную погоду в Москве Общество, 07:59
Фон дер Ляйен назвала условие разблокировки российских активов Политика, 07:46
Определите свой тип лидерства
Это займет всего 5 минут
Пройти тест
Росфинмониторинг не будет блокировать счета при запросе платежей у НСПК Инвестиции, 07:30
Клубные дома на берегу Москвы-реки: жилой квартал City Bay РБК и City Bay, 07:25
Губернатор сообщил о 15 сбитых над Воронежской областью дронах Политика, 07:22
Губернатор рассказал о последствиях налета дронов на Ростовскую область Политика, 07:12
Макрон призвал Европу готовиться к диалогу с Путиным Политика, 07:01
Популярность караоке-баров в крупных городах снизилась из-за зумеров Технологии и медиа, 07:00
Как будет работать механизм по борьбе с теневым импортом из ЕАЭСПодписка на РБК, 07:00